Afyon Lokumu

Afyon Lokumu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 4 fincan şeker
• 4 fincan un
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 paket krem şanti
• 2 su bardağı hindistan cevizi
• Muz

Afyon Lokumu Tarifi'nin Yapılışı

Şekeri, sütü, unu ve kakaoyu karıştırıp pişiriyoruz; kaynayınca blendırla yaklaşık 5 dakika kadar çırpıyoruz. Daha sonra tepsıye streç filmi serip hindistan cevizini boşluk kalmayacak şekilde serpiyoruz. Hazırladığımız kremayı sürüyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra 2 su bardağı sütle 2 paket krem şantiyi çırpıp kremanın üstüne sürüyoruz. Derin dondurucuda yaklaşık yarım saat bekletiyoruz ve arasına muzu koyup yavaşça sarıyoruz. Afiyet olsun.