Ağızda Dağılan Elmalı Tart Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için:
- Yarım paket margarin
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- Yarım çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Aldığı kadar un
Elmalı harç için:
- 4 adet elma
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
Üzeri için:
Ağızda Dağılan Elmalı Tart Tarifi'nin Yapılışı
#evdekal Türkiye diyerek başlamak istiyorum. ve bu süreçte bol bol pasta börek yaptığım için paylaşmak istedim.
- Öncelikle elmalı harcı hazırlayalım ve soğumaya bırakalım.
- Margarini eritelim ve soğutalım.
- Sonra sıra ile yumurta ,sıvı yağ, pudra şekeri, vanilya ,kabartma tozunu harmanlayalım yavaş yavaş ununu koyup yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurunuzu ikiye ayırıp yarısını buzluğa atalım donması için.
- Diğer yarısını margarinle yağlanmış tart kalıbına koyacağız.
- İki tane yağlı kağıt arasında hamuru kalıp büyüklüğünde açalım ve yerleştirelim.
- Sonra elimizle kalıbın kenarlarına doğru hamuru inceltelim.
- Çatalla delikler açalım.
- Soğuyan elmalı harcı üzerine yayalım.
- Hamurun diğer yarısı donduğunda üzerine rendenin iri kısmı ile rendeleyelim. Artık tart’ımızı 180 derece ayarlı fırına verelim.
- Altı ve üstü hafif kızarınca fırından alalım.
- İlk sıcağı çıkınca pudra şekeri serpelim. Biraz dinlendikten sonra servise hazır. Afiyet olsun 🙏👏👏.