Ağızda Dağılan Enfes Kurabiye

Ağızda Dağılan Enfes Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un
• 1 paket toz krem şanti
• 1 küçük paket kakao (Kakaonun miktarını damak zevkinize göre azaltabilirsiniz. Küçük paketin tamamı kullanıldığında yoğun bir kakao tadı elde edersiniz. )

Üzeri İçin;

• Pudra şekeri
• Tarçın

Ağızda Dağılan Enfes Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Sizlere kesinlikle tavsiye edeceğim bir lezzet bu. Ağızda dağılıp nefis bir tat ve his bırakıyor. Yapımı da oldukça pratik. öncelikle hamur karışımımız için kabımızı alıyoruz. İçine unumuzu yağımızı toz krem şantiyi kakaoyu ekleyerek iyice yoğuruyoruz. Hamur kıvamına geldikten sonra elimizle küçük parçalar kopartarak yuvarlak bir şekil veriyoruz. Tepsimize dizip 170 derecede yaklaşık 20 dakikada kızartmadan pişiriyoruz. Pişen kurabiyelerimizi fırından çıkarıp ayrı bir yerde hazırladığımız pudra şekeri ve tarçınlı karışıma buluyoruz. Bu işlemi kurabiyeler sıcakken yapıyoruz. Soğuk olmamalı. Karışıma buladığımız kurabiyeleri servis tabağımıza dizip kalan pudra şekerli karışımı da üzerine serpiyoruz. Enfes kurabiyelerimiz hazırdır.