Ağızda Dağılan Enfes Un Kurabiyesi

Ağızda Dağılan Enfes Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket iyi yumuşamış margarin( tereyağ)
• 4 çorba kaşığı buğday nişastası
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 5 çorba kaşığı pudra şekeri
• 4. 5 – 5 su bardağı un

Üzerine;

• Pudra şekeri

Ağızda Dağılan Enfes Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Sizlere yapımı kolay, lezzeti harika bir un kurabiyesi tarifi vermek istiyorum👌👌👌
Tarifimize geçelim👇👇

1. Karıştırma kabına iyi yumuşamış margarini, sıvı yağı koyup karıştıralım.
2. Üzerine pudra şekerini, vanilyayı, nişastayı ve yavaş yavaş unu ilave edelim. Unu 4. bardaktan sonra kontrollü ilave edelim. Ben 5 su bardağından 2 parmak eksik kullandım. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz.
3. Hamuru 3 bezeye ayıralım.
4. Tezgaha un serpip ileri geri yaparak hamuru oklava gibi uzun, oklava kadar kalın yuvarlayalım.
5. Bıçak yardımıyla verevine 2 cm kalınlığında keselim.
6. Diğer 2 bezeyede aynı işlemi uygulayalım.
7. Yağlanmış fırın tepsisine yan yana dizelim.
8. Önceden ısıtılmış fırında 35 -45 dakika pişirelim.
9. Fırından çıkınca üzerine pudra şekeri ilave edelim. Afiyet olsun.
   NOT: Bu ölçülerden bir fırın tepsisi çıkıyor.