Ağızda Dağılan Mükemmel Kokoş Kurabiye

Ağızda Dağılan Mükemmel Kokoş Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• Bir avuç kadar dövülmüş ceviz ve fındık (isteğe bağlı)
• 2 tane haşlanmış yumurta sarısı
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Ağızda Dağılan Mükemmel Kokoş Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri karıştırıyoruz. Unu yavaş yavaş ekliyoruz.
2. Kulak yumuşağı kıvamına gelene kadar ve ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
3. Sonra küçük küçük toplar haline getirip tepsiye diziyoruz. 170 derecelik önceden ısıtılmış fırında 10 dk pişiriyoruz.
4. Tepsiyi fırından aldıktan sonra soğumasını bekliyoruz.
5. Soğuduğunda 1 tatlı kaşığı pudra şekeri ve 1 tatlı kaşığı tarçını karıştırıp küçük çay süzgeciyle kurabiyelerin üzerine eliyoruz.Afiyet olsun 🤗