Ağızda Dağılan Susamlı Tuzlu Kurabiye

Ağızda Dağılan Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 3,5 su bardağı un

Üzeri için;

• 1.5 yemek kaşığı pekmez
• Yarım çay bardağı su

Bulamak için;

• Kavrulmuş susam

Ağızda Dağılan Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur için; karıştırma kabına un hariç tüm malzemeleri alın ve karıştırın. Yavaş yavaş unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
2. Fındık büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.
3. Önce pekmezli suya sonra da susama bulayarak fırın tepsisine dizin.
4. Önceden ısıtılmış 180 c lik fırında 25-30 dakika pişirin. Deneyeceklere afiyet olsun 💐 Bu ölçülerle 1,5 fırın tepsisi kurabiye çıktı.