Ağızda Dağılan Tahinli Kadayıflı Kurabiye

Ağızda Dağılan Tahinli Kadayıflı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı tahin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı kavrulmuş kadayıf
• Yaklaşık 1 su bardağı ceviz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Ağızda Dağılan Tahinli Kadayıflı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Kadayıflar bıçakla ufalanır.
2. Orta boy bir tavanın içine 1 yemek kaşığı margarin eritilerek ufaladığımız kadayıflar eklenir ve kızarıncaya kadar kavrulur.
3. Un dışında bütün malzemeler bir kabın içine konulur ve azar azar un ilave edilerek ele yapışmayacak kıvama geldikten sonra ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp ,yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine aralarında boşluk kalacak şekilde yerleştirilir.
4. 160 derece önceden ısıtılmış fırına üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
5. Soğuduğunda üzerine pudra şekeri serpiştirilir.
   Afiyet olsun.