Ağızda Dağılan Tahinli Kış Kurabiyesi

Ağızda Dağılan Tahinli Kış Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağından 1 parmak az tahin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağına yakın ceviz ince çekilmiş
• 1 adet yumurta (sarısı içine beyazı üstüne)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Susam ( ben kavrulmuş susam kullandım normal de kullanabilirsiniz)
• Aldığı kadar un

Ağızda Dağılan Tahinli Kış Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeler bir kaba eklenip karıştırılır.
2. En son un ilave edilerek yumuşak kurabiye hamuru elde edilir.
3. Kurabiyelerden ceviz büyüklüğünde alınıp yuvarlanır, yumurta beyazına ardından susama batırılır.
4. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
5. Önceden ısıtılmış 180 derede fırında pişirilir.

   Not : Kurabiyelerin piştiğini altına bakarak anlayabilirsiniz fırından ilk çıktığında yumuşak olacaktır soğudukça sertleşecektir.
   Afiyet olsun.