Ağızda Dağılan Tahinli Pekmezli Kesme Kurabiye Tarifi (Videolu)

Ağızda Dağılan Tahinli Pekmezli Kesme Kurabiye Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 250g tereyağı
• 1 su bardağı tahin
• 2 yemek kaşığı pekmez
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilin şekeri
• Yaklaşık 4 su bardağı un

Bulamak için:

• 1 yumurta akı
• Çekilmiş ceviz

Süslemek için:

• 2 yemek kaşığı tahin
• 2 yemek kaşığı pekmez

Ağızda Dağılan Tahinli Pekmezli Kesme Kurabiye Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. Hamur malzemelerini sırasıyla bir kaba alıp yoğuralım.
2. Tezgaha alalım fazla inceltmeden elimizle bastırarak düzeltelim son olarak üzerinden oklava ile geçelim.
3. Ardından kesme aparatı ile enine ve boyuna 1 parmak genişliğinde keselim.
4. Önce yumurta beyazına ardından çekilmiş cevize bulayalım.
5. Tepsiye aralıklı dizelim önceden ısıttığımız 170° fırında yaklaşık 20- 25 dakika pişirelim.
6. Kurabiyeler soğuduktan sonra pekmez ve tahini karıştıralım üzerini süsleyelim.

Afiyet olsun🥰.

Not:

Bu malzemelerden 2 tepsi çıkıyor.

Tadı aynı tahin helvası gibi 🥰.

Ağızda dağılıyor ve kıyır kıyır oluyor.

Kurabiyeleri kesinlikle soğuduktan sonra servis edin.