Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye

Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• 2 tane yumurtanın akı içine sarıları üzerine
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 6 su bardağı un
• 2 tatlı kaşığı sirke

Üzeri İçin;

• Yumurta sarısı
• Susam
• Çörekotu

Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Çok bereketli ve ağızda kıyır kıyır dağılan bir tuzlu kurabiye tarifi hazırlardan daha güzel olan kurabiyemizin tarifine geçelim.

Yumuşamış olan margarine sirke, tuz, şeker, yumurta akları ve sıvı yağı karıştırıp yoğuralım. Unu yavaş yavaş ekleyelim. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayalım rulo haline getirip elimizle hafif bastırarak verev keselim. Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. (İki tepsi çıktı bu ölçülerle) Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörekotu serpelim. 180 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun ☺