Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 4 yemek kaşığı süt
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu

Islatmak için;

• 1 buçuk su bardağı süt

Beyaz kısmı;

• 1 paket kremşanti

Çikolata sosu;

• 2,5 su bardağı süt
• 1 paket hazır çikolata sosu

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kaba, 1 paket kremşantiyi koyup, 1 su bardağı süt ile mikserle yüksek devirde katılaşana kadar çırpın.
2. Sonra buzdolabında bekletin, ardından çikolata sosunu hazırlayalım.
3. Ayrı bir ufak tencerede 2,5 su bardağı süt, ve 1 paket çikolata sosunu katıp orta ateşte 5 dakika bırakmadan karıştırarak pişirelim ve soğumaya bırakalım.
4. Keki için malzemeler ;4 adet yumurta,1 su bardağı şeker bir kaba koyup, beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
5. Sonra sıvı yağ, süt, un ( 1 parmak eksik un eksiltip 1 yemek kaşığı nişasta ilave ediyoruz), kabartma tozu, vanilya, kakao eleyip yüksek ayarda çırpıyoruz,.
6. Ardından yağlanmış borcama kek hamurunu döküyoruz.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.Kürdan ile kontrol edelim, pişip pişmediğini öğrenelim.
8. Piştikten sonra ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyelim.
9. Üzerine önce 1 su bardağı süt ile her yanını ıslatalım, 1 incisi de kremşanti koyup yayalım, 2 inci sinde çikolata sosunu yalım 1 gece buzdolabında bekletin, ertesi gün servis edebilirsiniz,afiyet olsun 😋.