Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Tam kıvamında ağlayan pasta tarifimiz için

• 4 adet yumurta (büyük boy)
• 1 su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 pk kabartma tozu
• 1 pk vanilya
• 1,5 su bardağı un

Keki ıslatmak için;

• 2,5 su bardağı süt
• 2,5 yemek kaşığı şeker

Üzerine ;

• 2 paket toz şanti
• 1,5 su bardağı biraz fazla soğuk süt

Çikolata sos;

• Hazır çikolata sosu
• 2 su bardağı süt

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekimiz için yumurta, şeker, vanilya bir kaba alıp çırpalım.
2. Ardından süt, sıvı yağ, kakaoyu ekleyelim.
3. Son olarak un ve kabartmayı ekleyip.
4. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
5. İlk sıcaklığı çıkan kekimizi sütümüzle ıslatalım.
6. İyice soğuyan kekimize çırpılmış krem şantimizi sürelim.
7. Ilımış çikolata sosumuzu da üzerine döküp, buzdolabında 3-4 saat dinlendirelim.
8. Dilediğimiz gibi süsleyip, servis edelim.
9. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 🍴.