Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 4 yemek kaşığı süt
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• 2 poşet krem şanti (1 kutu tamamı)
• 1 paket çikolata sosu

Islatmak için;

• 2, 5 su bardağı süt

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ile şeker köpürene kadar çırpın.
2. Ardından diğer kek malzemeleri katıp karıştırıp yağlanmış dikdörtgen borcama dökün
3. 170° kek pişene kadar kapağı açmayın.
4. Krem şantinin 2 poşetini de 1 bardak sütle çırpıp kenarda bekletin.
5. Çikolata sosunuda paketin arkasındaki ölçüye göre bi tencerede çırpın soğumaya bırakın.
6. Pişen keki fırından alın soğumasını bekleyin her yerine kürdanla delikler açıp sütle ıslatın.
7. Sütünü iyice çekince kremşantiyi üzerine gezdirin spatulayla düzeltin ve soğuğa yakın ılık çikolata sosunu en son üzerine dökün. Dolapta 4 saatten fazla dinlendirin veya bir gece önceden yapın.