Ağlayan Pasta Tarifi

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• Kabartma tozu
• Vanilya

Keki ıslatmak için;

• 1,5 su bardağı süt

Üstü için;

• 1 poşet çırpılmış kremşanti

Çikolata sos için;

• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı kakao (Tepeleme)

Piştikten sonra:

• 1 tatlı kaşığı tereyağ + 60 gram bitter çikolata

Hazırlanışı

1. Yumurta ve şekeri beyaz renk alıncaya kadar çırpın.
2. Süt ve sıvı yağ ekleyin. Kuru malzemeleri de birkaç kez çırpın.
3. Yağlı kağıt serdiğiniz dikdörtgen borcama dökün ve önceden ısıtılmış fırında pişirin.
4. Soğuyunca ters çevirip yağlı kağıdı çıkarın ❗.
5. Çikolata sosu için tüm malzemeleri çırparak pişirin ve soğumaya bırakın.
6. Ara ara çırpın ki üzeri kabuk tutmasın. ❗❗❗hazır çikolata sosuda kullanılabilir. Üzerinde yazan süt ölçüsünden daha az kullanarak koyu kıvamlı olmasını sağlamayı unutmayın❣.
7. Kremşanyi de soğuk süt ile çırpın.
8. Kremşanti için ideal ölçü bire birdir. Yani bir bardak toz şantiye 1 bardak süt kullanılırsa kıvamı kaymak kıvamında tok olur👍🏻.
9. Keki süt ile ıslatın. (sünger gibi çekecektir) kremşantiyi eşit bir şekilde yayın ve üzerine çikolata sosu dökerek kavrulmuş fındık ile süsleyin. (hindistan cevizi ile de süsleyebilirsiniz☺) ❗❗❗
10. Pastanın her aşamasında birleştirme yaparken (kek,kremşanti ve çikolatalı sos) soğuk olmasına dikkat edin.
11. Buzdolabında birkaç saat dinlendirin ve servis edin. (mümkünse bir gece dinledirin. ) afiyet olsun❤

• #tarif #tatlı #çikolatalıtarifler
• #çikolatalıtatlılar #tatlıtarifleri #tatlı #tatlıtarifleri #kek #ağlayanpasta #pasta #pastatarifleri ##borcam #çikolata #çikolata #çikolatalıpasta #kremşanti #çikolatasosu #kakao #kakaolukek #kakolukek #pandispanya #kakaolupandispanya