Airfryer De Kavala Kurabiyesi

Airfryer De Kavala Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram tereyağ
• 1 su bardağı un (kavurmak için )
• 100 gr çiğ badem (1 su bardağı yapıyor)
• 2 dolu yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 su bardağı un (kontrollü şekilde)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Bulamak için;

• Pudra şekeri

Kullandığım bardak ölçüsü 200ml

Airfryer De Kavala Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. İri kalacak şekilde bademleri robotta çekiyoruz.
2. Ardından un ve bademi tavaya alıp 5 dk kavuruyoruz daha koyu seviyorsanız 10 dk kavurun.
3. Kavurduğumuz unu ve bademi hemn cam bir kaba alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
4. Soğuyan una tereyağı, kabartma tuzu, vanilin ve pudra şekerini koyup yoğuruyoruz, ardından kontrollü şekilde unu eklemeye başlıyoruz. Ben ilk bardağın tamamını ikinci bardağın üstünden iki parmağını kullandım hamurum ele yapışmayan bir kıvama gelince un eklemeyi bıraktım.
5. Daha sonra resimde görüldüğü gibi hamuru ikiye bölüp şekil verip bardak la kestim.
6. Son olarak airfrey de 160 derecede 16 dk kontrollü şekilde pişirdim üstekiler renk alınca altakileri üste koydum.

Not:ben pudara şekerine bulamayı tercih ekmedim siz bulayabilirsinz.