Akçaağaç Şuruplu Mısır Ekmeği

Akçaağaç Şuruplu Mısır Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 4 yemek kaşığı akçaağaç şurubu (saf)
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 (yarım) çay kaşığı soda
• 1 su beyaz un
• 1 su mısır unu
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı tuz
• 6 yemek kaşığı yağ
• 1 su süt

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı erimiş tereyağı
• 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu

Hazırlanışı

1. Beyaz un, mısır unu, kabartma tozu, tuz, sodayı derin bir kaba koyup çırpıcı ile karıştırın.
2. Ardından sütü, akçaağaç şurubunu, yumurtaları ve yağı ekleyip güzelce karıştırın.
3. Kalıbınıza yağlı kağıtla serip harcı boşaltın.
4. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dk pişirin.
5. Fırından çıktıktan sonra üzeri için erimiş tereyağını ve akçaağaç şurubunu karıştırıp sürün.Nasıl Muhafaza Edilir?
   En iyi sonuç için hava geçirmez bir kap veya kilitli torbaya koyup, buzdolabında saklamanızı tavsiye ederim. 2-3 gün dayanacaktır.Dondurarak Saklama Mümkün mü?
   Evet saklanabilir. Ancak bazen çözülme üzerine biraz kurur. Kilitli poşet içinde bütün veya dilimlenmiş dondurabilirsiniz. Bir ay kadar saklanabilir.