%20Videosu)
Pita Ekmeği (Gobit) Videosu
Bu tarif Esinle Harika Lezzetler adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pita-ekmegi-gobit-videosu/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pita-ekmegi-gobit-videosu/
/rating_on.png "4 oy, ortalama: 4,00")
/rating_off.png "4 oy, ortalama: 4,00")
(4 oy, puan: 4,00)Malzemeler
- 1 su bardağı sıcağa yakın ılık süt
- 1 paket instant kuru maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yaklaşık 5-6 su bardağı un(azaltıp artırabilirsiniz ununa göre değişiyor miktarı)
Hazırlanışı
Bu ekmeklere bayılacaksınız. Çok pratik bir şekilde hazırlanıyor ve 5-6 dakikada pişiyor. Kahvaltılarda tereyağı ile enfes bir uyum içinde tüketebilirsiniz. Ya da beş çaylarında arasına domates, peynir, patatesli yada kıymalı bir harç ile tüketebilirsiniz. İçi bomboş dilediğinizi doldurun😀😍
- Sütü ocakta ısıtalım. Derin bir kabın içine boşaltalım.
- Üzerine maya ve şeker ekleyip karıştırıp kabımızın üzerini kapatalım.
- Maya, şeker ve süt ile 5-6 dk aktifleşsin.
- Üzerine su, yoğurt, zeytinyağı, tuz ekleyelim.
- Kontrollü bir şekilde un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Üzerini kapatıp sıcak bir ortamda 30-40 dk mayalandıralım.
- Hamur mayalandıktan sonra fırını en yüksek derecede ısınmaya bırakalım. Ben 250 derecede pişirdim. Mutlaka önceden ısıtılacak siz sekil verirken fırın ısınadursun.
- Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp elimizle yuvarlayalım.
- Çok hafif unlayarak merdane yardımıyla tatlı tabağından biraz daha küçük olacak şekilde açalım. Ne çok ince nede çok kalın olmasın. 1-1. 5 cm kalınlığı yeterlidir.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine 4-5 tane ne kadar sığıyorsa dizelim.
- En yüksek derecede ısınmış fırına tepsiyi koyalım. Gözünüz fırında olsun 5-6 dk da pişiyorlar☺️ sıcak sıcak istediğiniz şekilde servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun😚💕
Bu video Esinle Harika Lezzetler tarafından gönderilen Pita Ekmeği (Gobit) adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(96 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
😎✌
-
Benimki kabarmadı diyenlere 😁 Ellerinize sağlik bende denedim çok güzel kabardi tadı da harika oldu içine et tantuni yaptim harika oldu tşkler 👍👏
-
süper oldu sadece az kalın yapacağım birdahakine
-
😋😋
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
çok güzel oldu tarif için teşekkür ederim tam 12 tane çıktı. sanırım biraz ince yaptım kabardi ama ince olduğundan üst kabuğu kırılıyor ve dürülmuyor, yani yapacak olanlar mandalina gibi beze alacaksınız tatlı tabağı kadar açmanız yeterli sevgiler 😉
instant maya da yaptım çok güzel oldu
tek hatam pişirirken iki tepsiyi bir arada koymak oldu üstteki güzel kabardı alttaki kabarmadı
ekşi maya dan olur mu acaba
ilk deneyimim ekmek yapmakta ama muhtesem oldu ellerinize saglik..sevgiler
yulaf unuyla yapsam olur mu esin hanım
yogurt koymasak olur mu acaba
Lezzeti yumuşaklığı çok güzeldi Soğuyunca sizinkilerde çöktü mü ama onu merak ediyorum esin hanım 🙈
Çok güzel olu teşekkür ederiz. Yarım su bardağı peynir suyum vardı onu da koydum harika😍
Bir fire bile vermeden hepsi kabardı. Ben yaş maya kullandım ve üzerine yumurta sürdüm. Gerçekten Harika bir tarif çok teşekkür ederiz. Herkese tavsiye ediyorum
Ben bu ekmeği dün yaptım sıcakken çok güzeldi ama soğuyunca çöktü neden oldu anlamadım.tadı falan gayet güzel oldu.çökünce de yendi ama çökmese daha iyiydi tabi
aynen
yoğurtsuz olur mu acaba
ispanyolların ekmeği bu pita ekmeği. ellerinize sağlık…
benimkide once kabarmiyordu uzuldum sonra anneme sordum harika kabardi sonuncular..puf noktasini veriyorum ekmek hamurunu tavaya koyduktan hemn 1 dak sonra alti tam pismeden arkasni cevirecksnz
ve yuksek ateste yapmalisnz
oncelikle tesekkurler Esin hnm
arkadaslar ben de az once tavada yaptim bu ekmegi
oncelikle tesekkurler Esin hnm
bu sabah yaptım lezzeti cok güzeldi çok severek yendi kahvaltı da ancak benim ki de 2 tanesi kabarmadı.tarif için çok teşekkürler
fazla kabarmadı ama yinede güzel oldu kötü diyemem teşekkürler :))
Merhabalar Esin Hanım fırını turbosuz mu en yüksek derece de ayarlıyoruz yoksa turboluda mı güzel pişiyor acaba ?
çok güzel oldu ekmekler 14 tane çıktı güzel kabardilar sadece 3 tanesi kabarmadi ama onlarda yumusacik yapacak olanlar tereddüt etmeden yapabilirler
Kaç tane çıkıyo esin hanim.ellerinize sağlık çok iştah açıcı