
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pita-ekmegi-gobit-videosu/
Pita Ekmeği (Gobit) Videosu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı sıcağa yakın ılık süt
- 1 paket instant kuru maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yaklaşık 5-6 su bardağı un(azaltıp artırabilirsiniz ununa göre değişiyor miktarı)
Efsane güzel oldu. hiç tarifi kötülemeyin, bazı püf noktaları kaçırmış olabilirsiniz, fırının altına bir kase içinde su koymak, turbosuz ayarda pişirmek gibi mayalı tarifin olmazsa olmazlarını yapmadıysanız kötü olmuş olabilir. Tarif çok iyi tarif bugüne kadar yaptığım en iyi ekmekti. Bir de şekil verdikten sonra fırına atmadan bi 10-15 dk bekletin, şekil verirken ister istemez mayanın havası sönüyor. Bunları da yaparsanız harika olmama şansı yok :)
Normalde çok ıyı ekmekler yaparım bugüne kadar her tarıfı de bırebır yapıp tutturmusumdur hamurum bıle muhteşem olmustu ama neden de fırına koyduğumda sert ve kabarmayan ekmekler elde ettım nerde hata yaptım dıye düşünüyorum ama bulamıyorum bırebır yansınız yaptım
buzluk ta saklayabilir miyiz bu ekmekleri ?
Tarif çok güzel sık sık yapıyorum ama soğuyunca sert oluyo nedenini anlayamadım halbuki çokda ince yapmamaya çalışıyorum ama. Sıcakken iyi sonra takır takır oluyo nedenini bulan varsa yazsın hele
Piştikten sonra üzerine nemli bir havlu veya peçete koyarsanız sertleşmeyecektir 😊
Örtü örtüyorum ama nemli değildi bi dahaki yapışıma nenli bez örteyim bakim umarım faydası olur teşekkürler 🤗
Rica ederim 😊 ben havlu peçeteyi az biraz ıslatıyorum soğuyunca da buzdolabı poşetine koyup kaldırıyorum yumuşacık oluyor
Tarifinize emeğinize niyetinize sağlık bugün yaptım enfes oldu
harika oldu ellerinze sağlık cok beğendik bize tık tuzsuz geldi oda damak tadimizdan kaynakli ama cok beğendik.10 tane oldu ekmeğim tekrar tarif için teşekkürler ellerinize saglik favorimiz oldu yapimi cok basit ve sonuc harika
eşim ekmek bazlama tarzı şeyleri yemez buna bayıldı,ilk yaptığım gün başka şeylerde yapmıştım bunu yemekten diğerlerini unuttu gerçekten çok güzel bir tarif 😊
5 bardak un cok fazla geldi keske ekleye ekleye yapsaydim mayalanmaya biraktim bakalim
Merhaba bu ekmeği fırın değil de tavada pişirebilir miyiz
geceden yarım ölçü ele yapışan bir hamur hazırladım, streçle sarıp sabaha kadar kapalı balkonda bıraktım. sabah fırını 220 d. ısıttım, elle açarak 6 adet ekmek hazırladım, 8-9 dakika pişirdim, çok çok güzel oldu, tarif için teşekkürler. yarım ölçüye bir tatlı kaşığı kuru maya kullandım.
Videolar niye açılmıyor
yas maya kullansak nasıl olmalı
gerçekten çok güzeldi kabardıda yalnız benim ki sizinki gibi kızarmadı
Çok güzel gözüküyor uzun zamandır aradığım bir tarif yarın sabah çocuklarıma yapacağım ellerine emeğine sağlık
biraz once yaptim harika oldu cok guzel kapardi hamuru yumsak tuttum ekmekte tumsak oldu ellerinize saglik
Denedim coooook güzel oldu😍😍😍 unu 6 bucuk su bardagi kullandim hafif ele yapisan bir hamur yaptim. Hamur ne kadar yumusak olursa ekmekte öyle yumusak oluyor. fanli ayarda pisirdim tuzunu silme 1 bucuk tatli kasigi koydum puf puf kabardilar ve yumusacikti tarif cok güzel tskler 😍😍😍😍 resimde attim
merhaba.soğuduktan sonrada aynı kabarık formda kalıyor mu acaba
Merhaba… Cok az iniyor kabarikligi
dönüşünüz için çok teşekkür ederim..
Rica ederim.. ne demek
Akşamdan yoğursam nasıl olur acaba
buzluk ta saklayabilir miyiz bu ekmekleri ?
Öncelikle ılık sütun üstüne buz gibi yoğurt konulunca hamur soğuyor buna dikkat edin. Ben epey yumuşakca hatta ele biraz yapışan bir hamur yaptım ekmeği daha yumuşacık oldu sert olmadi. fiirnda yüksek ısıda 4-5 dkya pişiyor başından ayrilmayin🤭 bence oldukça pratik bir tarif sık sık yapıyorum.
Bugün tantuni yaptim yaninada bunu yaptim cok güzel oldu ellerinize saglik pita ekmegi tarifim artik bu👏👏
Çok güzel oldu. Denemek amaçlı yarım ölçü yaptım ve çok beğendik. Fazla kızartmayın üstü kıtır oluyor yumuşak kalmıyor.
Hangi yöreye ait bu ekmek?
Orta doğu Lübnan Suriye Arabistan taraflarının ekmeği olarak biliniyor
Bu gün denedim enfes oldu. Elinize sağlık tarif çok güzel. Hem fırında hem ocakta denedim. ocakta bazlama tarzu oldu. Fırında pişirdiğim birebir görselinizde ki gibiydi. Yorumlarda kabarmadı, dışı sert oldu denilmiş, fırını pişme süresince hiç açmayınca ve zemine yakın yerleştirince tepsiyi fansız pişirme ile birebir verdiğiniz tarifi yakaladım. Teşekkürler❤😊
Yorumunuzu okuduktan sonra Bende biraz fırının zemine yakın pişirdim balon gibi oldular 👌 teşekkürler 🙃🙏
1 2 3 … 16 Sonraki »