Pita Ekmeği (Gobit) Videosu - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
30dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Pita Ekmeği (Gobit) Videosu Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı sıcağa yakın ılık süt
1 paket instant kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
Yarım su bardağı ılık su
Yarım su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yaklaşık 5-6 su bardağı un(azaltıp artırabilirsiniz ununa göre değişiyor miktarı)

Pita Ekmeği (Gobit) Videosu Tarifi Nasıl Yapılır?

Bu ekmeklere bayılacaksınız. Çok pratik bir şekilde hazırlanıyor ve 5-6 dakikada pişiyor. Kahvaltılarda tereyağı ile enfes bir uyum içinde tüketebilirsiniz. Ya da beş çaylarında arasına domates, peynir, patatesli yada kıymalı bir harç ile tüketebilirsiniz. İçi bomboş dilediğinizi doldurun😀😍

Sütü ocakta ısıtalım. Derin bir kabın içine boşaltalım.
Üzerine maya ve şeker ekleyip karıştırıp kabımızın üzerini kapatalım.
Maya, şeker ve süt ile 5-6 dk aktifleşsin.
Üzerine su, yoğurt, zeytinyağı, tuz ekleyelim.
Kontrollü bir şekilde un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
Üzerini kapatıp sıcak bir ortamda 30-40 dk mayalandıralım.
Hamur mayalandıktan sonra fırını en yüksek derecede ısınmaya bırakalım. Ben 250 derecede pişirdim. Mutlaka önceden ısıtılacak siz sekil verirken fırın ısınadursun.
Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp elimizle yuvarlayalım.
Çok hafif unlayarak merdane yardımıyla tatlı tabağından biraz daha küçük olacak şekilde açalım. Ne çok ince nede çok kalın olmasın. 1-1. 5 cm kalınlığı yeterlidir.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine 4-5 tane ne kadar sığıyorsa dizelim.
En yüksek derecede ısınmış fırına tepsiyi koyalım. Gözünüz fırında olsun 5-6 dk da pişiyorlar☺️ sıcak sıcak istediğiniz şekilde servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun😚💕

Pita Ekmeği (Gobit) Videosu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (631)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Yaprak Özgen Kılınç @YaprakOzgen

Şikayet Et

Efsane güzel oldu. hiç tarifi kötülemeyin, bazı püf noktaları kaçırmış olabilirsiniz, fırının altına bir kase içinde su koymak, turbosuz ayarda pişirmek gibi mayalı tarifin olmazsa olmazlarını yapmadıysanız kötü olmuş olabilir. Tarif çok iyi tarif bugüne kadar yaptığım en iyi ekmekti. Bir de şekil verdikten sonra fırına atmadan bi 10-15 dk bekletin, şekil verirken ister istemez mayanın havası sönüyor. Bunları da yaparsanız harika olmama şansı yok :)
- Yanıtla
- 8
- 3 sene önce
Rüzgar Nil @Ruzgar_Nil

Şikayet Et

Normalde çok ıyı ekmekler yaparım bugüne kadar her tarıfı de bırebır yapıp tutturmusumdur hamurum bıle muhteşem olmustu ama neden de fırına koyduğumda sert ve kabarmayan ekmekler elde ettım nerde hata yaptım dıye düşünüyorum ama bulamıyorum bırebır yansınız yaptım
- Yanıtla
- 4
- 3 sene önce
Binnur I. @kingmargot

Şikayet Et

geceden yarım ölçü ele yapışan bir hamur hazırladım, streçle sarıp sabaha kadar kapalı balkonda bıraktım. sabah fırını 220 d. ısıttım, elle açarak 6 adet ekmek hazırladım, 8-9 dakika pişirdim, çok çok güzel oldu, tarif için teşekkürler. yarım ölçüye bir tatlı kaşığı kuru maya kullandım.
- Yanıtla
- 2
- 2 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Ayşenur Hayat TEKDEMİR @aysenurhayattekdemir_3558

Şikayet Et

yapip pistikten sonra ekmekleri buzluğa atabilirmiyiz
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
Ozlem @goog_7274627159a4

Şikayet Et

BU TARİFTEN KAC ADET CİKTİ ACABA ELİNİZE SAĞLIK GÜZEL GÖRÜNÜYOR
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Dîcle @tigris

Şikayet Et

Tarif harika 🤩 emeğinize sağlık hanımefendi 🌷 fırınım sadece fanla çalışıyor yarısını fırında yarısını airfryer’da yaptım çok güzel oldu👍 fanlı fırında daha uzun sürdü tabi ve 2 tanesi kabarmadı,yine de çok memnun kaldım.yalnız airfryer’da harika kabardılar
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Tuğba şahin @ada58

Şikayet Et

Bu tarifi birebir yaptım çok güzel kabardı fakat fırından çıktıktan sonra taş gibi oldu malesef hiç güzel bir tarif değil
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- Ayşenur Hayat TEKDEMİR @aysenurhayattekdemir_3558
  
  Şikayet Et
  
  üzerine bir tepsi kapattiginizda yumusacik oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  1 hafta önce
Snn @senanurdurann

Şikayet Et

yarım ölçülerle yapan varsa cevap verebilir mi lütfenennn
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
❤️2 ρяєηѕ 2 ρяєηѕєѕ αηηєѕι❤ @sumeyrfatos

Şikayet Et

kaç adet çıkıyor acaba bu tariften ona göre iki ölçü yapıcam da 🥰
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Necibe Coşkun @Necibe_Coskun2

Şikayet Et

250 derece de mi pişircz
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
ezgi gülmez @ezgiogretmen

Şikayet Et

merhaba esin hanım ben diyet yapıyorum ve ogretmenim okulda hazir ürün tüketmek yerine hergun bu şekilde soğuk sandviç yapmak istiyorum. Bu ekmek tarifinde normal un yerine yulaf unu kullansam olur mu ki bilgi verebilir misiniz rica etsen simdiden tesekkur ederim 🥰
- Yanıtla
- 1
- 7 ay önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  Evet kullanabilirsiniz 🤗❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 ay önce
Şüheda @suheda44

Şikayet Et

fırın fanli da mı olacak
- Yanıtla
- 1
- 7 ay önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  Hayır alt üst pişirme ayarında fansız❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 ay önce
Dilan Basık @dilanbasik_6145

Şikayet Et

Lütfen cevap verirseniz çok sevinirim bezeleri yapsam nemli bezin altına sabaha kadar bekletsem öyle fırınlasam olurmu acaba lütfen cevap verin
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
Nilay Özer @Nilayozer95

Şikayet Et

Tarifi bire bir fansız ayarda uyguladım ve çok güzel oldu. Kabardı, tadı da lezzetliydi. Bir bezeyi de tavada denemek istedim. Pişerken kabardı evet ama sonra hemen söndü. Fırındaki kadar güzel olmadı. Ellerinize sağlık, tarif için teşekkürler. Fotoğraf çekmeyi unuttum ama bu ilk yapışımla kalmayacak gibi
- Yanıtla
- 1
- 11 ay önce
Hacer Kaya @Hacer_Kaya47

Şikayet Et

buzluğa kaldırılır mi
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce
- Denizden Mutfak Hikayeleri @123456dnz
  
  Şikayet Et
  
  evet tamamen soğuduktan sonra buzluğa koyuyorum .her sabah ısıtıp yiyoruz☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  11 ay önce
erenbilal @erenbilal

Şikayet Et

Resim çekemedim ama harika oldular🥰
- Yanıtla
- 1
- 12 ay önce
Serap @Serap_Tekban

Şikayet Et

karabugday unu ile yapılabilir mi
- Yanıtla
- 1
- 12 ay önce
Duru K. @Ebru_Kucukdemir

Şikayet Et

oğlum bayıldı ilk defa denedim tarif süper 👍😊
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
handan @hndnkrty

Şikayet Et

Bu arkadaşı tawada yapsak olur mu ?
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
- gamze bozkurt @dilekgamze
  
  Şikayet Et
  
  denediniz mi
  Yanıtla
  
  0
  
  1 sene önce
Nurefşan CANDANSAYAR @nytuser_nurefsancandansa_9774

Şikayet Et

bardak ölçünüz kaç ml?
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
limon @Tugce_Buberci

Şikayet Et

defalarca yaptım, cok guzel oluyor. bazısı kabarmadi diyenlere bi tavsiye, yani benim yaptıklarımda dikkatimi çeken bi puf nokta oldu, hamuru açtıktan sonra direkt tepsiye yerleştirin. ama firindakiler pissin bunu açayım kenarda beklesin diyip tekrar dokunursaniz kabarmiyor. o yuzden hangi tepsiyle fırına gidecekse o tepsiye koyup bi daha dokunmayın. Bende böyle çözüldü umarim isinize yarar
- Yanıtla
- 12
- 2 sene önce
Ebrar Yegenoğlu @Ebrar_Yegenoglu

Şikayet Et

Verilen tarife birebir uydum. Önceden ısıtılmış 250 derece fansız fırının tabanına yakın yere koydum. 1 tanesi balon gibi oldu diğerleri normal kaldı şişmedi. hatta içine su bile koydum fırının. Çok da dikkat ettim. ama maalesef... hepsini aynı yaptım ama 1 tanesi balon gibi olup diğerleri olmayınca demek ki bende bir hata yok diye düşündüm. eğer hata bende olsaydı hiçbiri balon gibi olmazdı. bunun bi püf noktası olması lazım...
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
fatma serbetci @fatosyeliz

Şikayet Et

😋Çok güzel görünüyorlar elinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce