%20Videosu)
Pita Ekmeği (Gobit) Videosu
Bu tarif Esinle Harika Lezzetler adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pita-ekmegi-gobit-videosu/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pita-ekmegi-gobit-videosu/
(47 oy, ortalama: 4,62 / 5)Pita Ekmeği (Gobit) Videosu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı sıcağa yakın ılık süt
- 1 paket instant kuru maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yaklaşık 5-6 su bardağı un(azaltıp artırabilirsiniz ununa göre değişiyor miktarı)
Pita Ekmeği (Gobit) Videosu Tarifi Yapılışı
Bu ekmeklere bayılacaksınız. Çok pratik bir şekilde hazırlanıyor ve 5-6 dakikada pişiyor. Kahvaltılarda tereyağı ile enfes bir uyum içinde tüketebilirsiniz. Ya da beş çaylarında arasına domates, peynir, patatesli yada kıymalı bir harç ile tüketebilirsiniz. İçi bomboş dilediğinizi doldurun😀😍
- Sütü ocakta ısıtalım. Derin bir kabın içine boşaltalım.
- Üzerine maya ve şeker ekleyip karıştırıp kabımızın üzerini kapatalım.
- Maya, şeker ve süt ile 5-6 dk aktifleşsin.
- Üzerine su, yoğurt, zeytinyağı, tuz ekleyelim.
- Kontrollü bir şekilde un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Üzerini kapatıp sıcak bir ortamda 30-40 dk mayalandıralım.
- Hamur mayalandıktan sonra fırını en yüksek derecede ısınmaya bırakalım. Ben 250 derecede pişirdim. Mutlaka önceden ısıtılacak siz sekil verirken fırın ısınadursun.
- Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp elimizle yuvarlayalım.
- Çok hafif unlayarak merdane yardımıyla tatlı tabağından biraz daha küçük olacak şekilde açalım. Ne çok ince nede çok kalın olmasın. 1-1. 5 cm kalınlığı yeterlidir.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine 4-5 tane ne kadar sığıyorsa dizelim.
- En yüksek derecede ısınmış fırına tepsiyi koyalım. Gözünüz fırında olsun 5-6 dk da pişiyorlar☺️ sıcak sıcak istediğiniz şekilde servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun😚💕
Bu video Esinle Harika Lezzetler tarafından gönderilen Pita Ekmeği (Gobit) adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(211 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
ellerimize sağlık olsun
-
Çiçek ekmek olarak da yaptım oğluma hamburger yapıyorum bayılıyor 👍🏻👏🏻
-
Çok teşekkür ederim 1 buçuk yaşındaki oğlum bayıldı 💝
-
deneyeceklere tavsiyem hamuru açarken çok fazla bastırmayın inceltmeyin yoksa hamurunuz kabarmaz benim 8 adet cıktı 4 tanesi kabarmadi mesela bu hatami farkettim cikinca üzerine fırça ile yag sürerseniz tereyag yada kahvaltılık yağ daha guzel oluyor
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Bu gün denedim enfes oldu. Elinize sağlık tarif çok güzel. Hem fırında hem ocakta denedim. ocakta bazlama tarzu oldu. Fırında pişirdiğim birebir görselinizde ki gibiydi. Yorumlarda kabarmadı, dışı sert oldu denilmiş, fırını pişme süresince hiç açmayınca ve zemine yakın yerleştirince tepsiyi fansız pişirme ile birebir verdiğiniz tarifi yakaladım. Teşekkürler❤😊
Hamurum cok guzeldi ama hic kabarmadi. Kaya gibi oldular 😒 ince acmis olabilir miyim? Sadece bir tanesi balon gibi kabardi. Digerlerinin birkac yerinde minik kabarciklar oldu o kadar.
yağlı kağıt yok tepside olurmu
süt yerine fazlaca yoğurt koysam olur mu
Sıcak sandviç için ideal ama benim emeklerinin bazıları kabarırken bazıları sönük ve sert oldu. Yine de taze taze severek yedik. Teşekkürler
Evde süt yok sütsüz yapabilirmiyim
Yaş maya kullansam olur mu ve ne kadar kullanmalıyım oluyorsa
ben altust pişiriyorum, aşırı iyi oluyo. tadi olcusu super. bence cok iyi tarif, emeginize saglik
fan mı,alt üst mü?bunu neden belirtmezsiniz,anlamış değilim👇👇👇✋
Bayıldık, çok güzel oldu, teşekkürler… 😊
fansız olacak
Yorumları okurken korkarak yaptım ama gayet güzel oldu. ama fırının başından hakkaten ayrılmamak gerekiyormuş 😃
valla neredeyse hergün yaptığım her seferinde mükemmel olan ekmek. tarif için teşekkür ediyorum. öyle yok tepsi mayası olsun yok bilmemnesi olsun derdi yok 30 40 dk mayalandım şekil ver at fırına tamam
Hangi ayarda pişirdiniz?
250 derecede alt üst pişirdim, 5 dk ya zamanlayıcıyı kuruyorum bazen 6 dk da da piştiği oluyor
elinize sağlık benim ekmeklerimin kimisi böyle oldu kimisi de ince kaldı kabarmadi malesef 😕
Favorim bu ekmek. Pratik hızlı lezzetli. GüZel tarif teşekkürler.
çok güzel akşamdan hamuru yoğurup sabah pişirmek uygun olurmu acaba
Bugün sahura yaptım çok güzel oldu teşekkürler 😊
Çok güzel oldu 🌼
elimde yogurt yok onun yerine ne koyabilirim
süt koyabilirsiniz ama yoğurt yumuşacık yapıyor
Tarifleri verirken fırında fanda mi yoksa alt üst cansız mi pisirdinizi belirtmenizi rica ederim
dün akşam denedim tarifi birebir uyguladım aynısı oldu resimdeki gibi kabarıp üst kabuğu incecik ve çıtır oluyor,bu benim hoşuma gitmedi birdahakine bezeleri 10 adet değil 7-8 adette birakicam kalın acilirsa içi dolgun olur diye düşünüyorum.