%20Videosu)
Pita Ekmeği (Gobit) Videosu
Bu tarif Esinle Harika Lezzetler adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pita-ekmegi-gobit-videosu/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pita-ekmegi-gobit-videosu/
/rating_on.png "4 oy, ortalama: 4,00")
/rating_off.png "4 oy, ortalama: 4,00")
(4 oy, puan: 4,00)Malzemeler
- 1 su bardağı sıcağa yakın ılık süt
- 1 paket instant kuru maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yaklaşık 5-6 su bardağı un(azaltıp artırabilirsiniz ununa göre değişiyor miktarı)
Hazırlanışı
Bu ekmeklere bayılacaksınız. Çok pratik bir şekilde hazırlanıyor ve 5-6 dakikada pişiyor. Kahvaltılarda tereyağı ile enfes bir uyum içinde tüketebilirsiniz. Ya da beş çaylarında arasına domates, peynir, patatesli yada kıymalı bir harç ile tüketebilirsiniz. İçi bomboş dilediğinizi doldurun😀😍
- Sütü ocakta ısıtalım. Derin bir kabın içine boşaltalım.
- Üzerine maya ve şeker ekleyip karıştırıp kabımızın üzerini kapatalım.
- Maya, şeker ve süt ile 5-6 dk aktifleşsin.
- Üzerine su, yoğurt, zeytinyağı, tuz ekleyelim.
- Kontrollü bir şekilde un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Üzerini kapatıp sıcak bir ortamda 30-40 dk mayalandıralım.
- Hamur mayalandıktan sonra fırını en yüksek derecede ısınmaya bırakalım. Ben 250 derecede pişirdim. Mutlaka önceden ısıtılacak siz sekil verirken fırın ısınadursun.
- Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp elimizle yuvarlayalım.
- Çok hafif unlayarak merdane yardımıyla tatlı tabağından biraz daha küçük olacak şekilde açalım. Ne çok ince nede çok kalın olmasın. 1-1. 5 cm kalınlığı yeterlidir.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine 4-5 tane ne kadar sığıyorsa dizelim.
- En yüksek derecede ısınmış fırına tepsiyi koyalım. Gözünüz fırında olsun 5-6 dk da pişiyorlar☺️ sıcak sıcak istediğiniz şekilde servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun😚💕
Bu video Esinle Harika Lezzetler tarafından gönderilen Pita Ekmeği (Gobit) adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(81 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
harika oldular🙃
-
Tarif için teşekkürler. Eşimde bende çok beğendik. Hatta dışarıdan ekmek almaya gerek yok diyor. Çok güzeldi 🥰
-
harika oldular 😍
-
buda pişmiş hali gerisi fırında,çok güzel oldular artık benim için vazgeçilmez tarifler arasında 😊
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
yoğurtsuz olur mu acaba
ispanyolların ekmeği bu pita ekmeği. ellerinize sağlık…
benimkide once kabarmiyordu uzuldum sonra anneme sordum harika kabardi sonuncular..puf noktasini veriyorum ekmek hamurunu tavaya koyduktan hemn 1 dak sonra alti tam pismeden arkasni cevirecksnz
ve yuksek ateste yapmalisnz
oncelikle tesekkurler Esin hnm
arkadaslar ben de az once tavada yaptim bu ekmegi
oncelikle tesekkurler Esin hnm
bu sabah yaptım lezzeti cok güzeldi çok severek yendi kahvaltı da ancak benim ki de 2 tanesi kabarmadı.tarif için çok teşekkürler
fazla kabarmadı ama yinede güzel oldu kötü diyemem teşekkürler :))
Merhabalar Esin Hanım fırını turbosuz mu en yüksek derece de ayarlıyoruz yoksa turboluda mı güzel pişiyor acaba ?
çok güzel oldu ekmekler 14 tane çıktı güzel kabardilar sadece 3 tanesi kabarmadi ama onlarda yumusacik yapacak olanlar tereddüt etmeden yapabilirler
Kaç tane çıkıyo esin hanim.ellerinize sağlık çok iştah açıcı
merhabalar bende dün sabah kahvaltısı için yapmak istedim tarife birebir uydum ama kabarmadi
öncelikle tarif için teşekkürler. Ben de yaptım ancak bazıları kabarırken bazıları hiç kabarmadı.Fikri olan ya da püf noktası var ise paylaşırsanız çok sevinirim. Şimdiden teşekkürler.
Merhaba, Merdaneyle hamuru açarken eşit kalınlıkta açın ve fazla ellemeden tepsiye koyun hepsi kabarır
kac adet çıkıyor bu ölçüden ve tavada pisirsem olur mu ?
tam buğday unuyla nasıl olur yine şişer mi acaba
İlk defa denedik yaptik ve harika oldu hemen hepsi bitti tavuk döner yaptik yanina harika lezetli oldu . Parcalari biraz kücük yaptim onu cok tavsiye etmiyorum orta boy yapilabilir :-) tarif icin tesekkurler
hamuru akşamdan yapsak sabaha kadar dursa sorun olur mu acaba
merhabalar ekmegin tadı çok lezzetliydi yumuşacık çok güzelde pişti fakat bazışarı şişmedi kurudu kaldı ama şişenler süperdi acaba nerde hata yapmış olabilirim
Benim de ilk de öyle oldu sonradan hamuru bastırmadan açtım onların hepsi kabardı bi de öyle deneyin bakalım
Kızımın inek sütü alerjisi var sade suyla yaparsam olur mu acaba😔
şeker kullnmasak olurmu acaba???
Instant mayanin miktari ne kadar acaba?