Alaçatı Muhallebisi
Alaçatı Muhallebisi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1. 5 litre süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 4 dolu yemek kaşığı un
- 6 yemek kaşığı nişasta
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 paket vanilya
- 3-4 adet damla sakizi(ya da tercihen damla sakız aromalı vanilya)
Alaçatı Muhallebisi Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tereyağını tencereye alıp unla beraber az kavuruyoruz. (Rengi değişmeyecek az kavuracağız)
- Ardından sütü, nişastayı ,damla sakızını da ekleyip karıştırarak göz göz olana kadar pişiriyoruz.
- Piştikten sonra vanilyaları da ekleyip mikserle yüksek devirde 8 dakika kadar çırpıyoruz. (kıvam alması için)
- Ardından kaplara koyup oda sıcaklığına gelince buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz.
- Ertesi gün çok daha güzel oluyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
