Alaçatı Muhallebisi
Alaçatı Muhallebisi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 lt süt
- 1 su bardağı şeker
- 4 yemek kaşığı çavdar unu (Kaşıklar dolu olacak)
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 adet sade falım sakız
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
- Yarım çay kaşığı muskat
- 1 paket vanilya
Alaçatı Muhallebisi Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak unu ve şekeri tencereye alıp, şekerin rengi dönmeye başlayana kadar kavuruyoruz.
- Tencereyi ocaktan alıyoruz.
- Sütü, rendelediğimiz muskatı, hindistan cevizini, sakızı, tereyağını, vanilyayı ekleyip ocağa alıyoruz.
- Çırpma teli ile karıştırarak muhallebi kaynayana kadar pişiriyoruz.
- Muhallebiyi başka bir kaseye alıyoruz.
- Muhallebiyi 7-8 dakika mikser ile çırpıyoruz.
- Hazır olan muhallebiyi kaselere paylaştırıyoruz.
- Üzerini rendelenmiş çikolata ve gül ile süsledim.
- Tatlıyı 4-5 saat buzdolabında bekletiyoruz. Alaçatı muhallebisi hazır. Afiyet olsun. 🦋🦋🦋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
