Albeni Pastası

Albeni Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket sıvı krema
• 1 paket petibör bisküvi (sade)
• 4 paket kare çikolata ( sütlü)
• 1 paket uzun bitter çikolata
• 1 avuç fıstık içi ( tuzsuz)

Albeni Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Petibörleri 4 e bölüp fıstık içlerinin kabuğunu soyup içine ekliyoruz.
2. Daha sonra sıvı kremaları ve çikolataları ocağın küçük gözünde çikolatalar eriyene kadar karıştırıp eritiyoruz.
3. Sonra bir kaba koyduğumuz petibör ve fıstıkların üstüne döküp karıştırıyoruz.
4. Sonra baton kalıbımızı streç filmle sarıp karıştırdığımız malzemelerimizi içine döküp üstünü de streçleyip buzlukta bir gece donduruyoruz.
5. Servis edeceğimiz zaman üstüne benmari usulü erittiğimiz beyaz çikolatamızı da ekliyoruz. Afiyet olsun 🌺