Ali Nazik
Ali Nazik Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg közlemiş patlıcan
- Süzme yoğurt
- 350 gram kuşbaşı et
- Tereyağı
- Sarımsak
- 1 yemek kaşığı tahin
Ali Nazik Tarifi'nin Yapılışı
- Közlemiş patlıcanımızı doğrayıp çok az sıvı yağ ile uzunca soteliyoruz.
- Çok iyi kavrulmuş olması püf noktası. (20-25 dakika)
- Kuşbaşı etleri kısık ateşte pişiriyoruz, suyunu çekince yağ ekleyip kızartıyoruz.
- Ilıyan patlıcanımıza süzme yoğurt, sarımsak ve tahini ekleyip karıştırıyoruz.
- Servis tabağına alıp üzerine kuşbaşı eti koyup ,Pulbiber ile ile kızdırdığımız tereyağını üzerine gezdirip servis yapıyoruz :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
