Ali Nazik
Ali Nazik Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet patlıcan
- 500 gr dana kuş başı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 kase yoğurt
- 2 adet domates
- 2 adet biber
- 1 diş sarımsak
- Tuz
Ali Nazik Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar.
- Kuş başı doğramış olduğumuz etleri tencerede kavuruyoruz. Bu esnada patlıcanları közlüyoruz. Közlenmiş olan patlıcanları soyup, doğruyoruz.
- Patlıcanlarımızın üzerine sarımsaklı yoğurdu ekleyip, güzelce karıştırıyoruz. Kavrulmuş olan etleri tavaya alıyoruz.
- Üzerine 2 yemek kaşığı sıvı yağ gezdirip, etleri kızarmaya bırakıyoruz. Kızarmış olan etleri patlıcanlı sosun üzerine koyuyoruz.
- Son olarak da biber ve domatesi doğrayıp, biraz yağda pişirip, etlerin üzerine ekliyoruz.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. . 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
