Ali Nazik
Ali Nazik Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram süzme yoğurt
- 3 adet patlıcan
- 2 diş sarımsak
- 250 gram kuşbaşı et
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 demet maydonoz
- 1 adet yeşil biber ve kapya biberi
Hazırlanışı
- Patlıcanları közleyelim ve kabuklarını soyalım.
- Soğuyunca sarımsak ve süzme yoğurtla birlikte ince ince doğrayarak karıştıralım.
- Ardından etlerimizi yıkayalım ve kısık ateşte pişirelim ve suyu çekince tereyağını biberlerimizi ekleyelim.
- Servis tabağımıza önce köşelere gelecek şekilde patlıcanlı yoğurdu koyalım.
- Üstüne ortaya etlerimizi koyalım. Mevsim yeşillikleri ile süsleyelim. Yemeğimiz servise hazırdır. Şimdiden afiyet olsun….
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
