Alinazik
Alinazik Tarifi'nin Malzemeleri
- 6-7 tane orta boy patlıcan
- 500 gr süzme yoğurt
- 500 gr dana kıyma (kavrulmuş)
- 1 adet küçük boy soğan
- 1 adet biber
- Maydanoz
- Sarımsak
Alinazik Tarifi'nin Yapılışı
İlk basta patlıcanları közde pişirelim, kabuklarını soyup olabildiğince ince doğrayalım veya isteyen robotta çekebilir. Patlıcanı, ezilmiş sarımsaklı süzme yoğurt ile karıştıralım. Soğanla ve biberle sotelediğimiz kıymayı üzerine ekleyelim. Süs olarak domates ve maydanoz kullanabilirsiniz :) Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
