- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-alinazik-11652230/
Köfteli Alinazik Tarifi İçin Malzemeler
Köfteler için
- 400-500gr kıyma
- 8 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yumurta
- 1 soğan rendesi
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1/2 (yarım) karabiber
- Patlıcan
- 2 tane patlıcan
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- 1 tutam tuz
Domates sos
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3-4 yemek kaşığı su
- 1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber
- 1/2 (yarım) karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.