- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Evde de kendiniz hazırlayabileceğiniz harika bir tarif gaziantep mutfağına ait olan alinazik kebabı 💯💯🤤
Evde de kendiniz hazırlayabileceğiniz harika bir tarif gaziantep mutfağına ait olan alinazik kebabı 💯💯🤤
https://www.nefisyemektarifleri.com/alinazik-kebabi-videolu-11229647/
Alinazik Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Yoğurtlu kısmı için;
- 4.5 adet büyük boy közlenmiş patlıcan
- 1.5 su bardağı yoğurt
- 3-4 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
Et kısmı için;
- 400 gram kuşbaşı doğranmış et
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça (biber kullandım)
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 6-7 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1.5 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Tuz
yanına koymuş olduğunuz pide hazır mı acaba
Evet hazır. Mahalle fırınından almıştım 😊
teşekkür ederim cevap için 🌸
Rica ederim
Harika ellerinize sağlık
Teşekkür ederim 🤩
🤌