Alman Usulü Elmalı Turta

Alman Usulü Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım yumuşatılmış margarin
• 1 yumurta
• 2/3 küçük su bardağı şeker
• 2 – 2, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

İç harç:

• NOT: harç pişirilmiyor
• 4 elma
• 1 Türk kahvesi fincanı kuru üzüm
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 3 yemek kaşığı toz şeker

Alman Usulü Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle harcımızı pişirmiyoruz çünkü hem tavada hemde fırında pişerse hamurumsu olur biz biraz daha çiğnerken lezzetini almak için fırında pişmesini uygun görüyoruz.
Öncelikle minik kaselerde yaptım ama siz dilerseniz muffin kalıbına ister cupcake kalıplarına yapabilirsiniz.
Kabınızı yağladıktan sonra minik parçalar alıp elimizde hafif açıyoruz ve bu şekilde parçaları yan yana sıralıyoruz ve alt tabanı oluşturduktan sonra içine elma harcımızı koyup üstüne de yine minik minik parçalar ile kapatıyoruz. Burada dikkat etmeniz gereken alt tabanı yaparken yan tarafları yükseltmek hem elmamız piştikten sonra gözükmeyip içinde olmuş olacak hemde çıkması kolay olacaktır.
Servis yaparken üstüne pudra şekeri ve çilek ile süsleyip ikram edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN. 😇