Amerikan Kurabiyesi (Soft Cookie)

Neşe’nin Sağlıklı Mutfağı 7.634 Takipçi Takip Et

• 12-14 Kişilik
• 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Amerikan Kurabiyesi (Soft Cookie) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr yumuşak tereyağı (margarin de olabilir)
• 1,5 kahve fincanı esmer şeker
• 2 adet yumurta
• 5,5 kahve fincanı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 4 tepeleme çorba kaşığı damla çikolata

Amerikan Kurabiyesi (Soft Cookie) Tarifi'nin Yapılışı

1. Çikolata hariç tüm malzeme yoğrulur.
2. En son çikolata katılır. Erimemesi için çok az karıştırılmalıdır.
3. Elle 5-6 cm. çapında, yassı şekil verilerek tepsiye dizilir.
4. Büyüyeceği için, aralıkları 2-3 cm olmalı.
5. 160 dereceye ısıtılmış fırında 15 veya 20 dk. pişirilir. 20 dakikayı aşmamalıdır.

Çok yumuşak, lezzetli bir kurabiye olacaktır. Bu ölçüyle 22-24 adet kurabiye oluyor.

Afiyet olsun.