Anadolu Mutfağından Pratik Borani
Anadolu Mutfağından Pratik Borani Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı yeşil mercimek
- 1.5 kg kış kabağı
- Tuz
Sosu için:
- Yoğurt
- Sarımsak
Yağlı sosu için:
- Yağ
- Pul biber
- Nane
Anadolu Mutfağından Pratik Borani Tarifi'nin Yapılışı
Herkese iyi günler,
Öncelikle yeşil mercimeği 1 taşım kaynadıktan sonra küp küp doğradığımız kış kabağını ilave ediyoruz. (sebebi kış kabağı geç pişiyor)
İkisini 15-20 dk pişiriyoruz. Sonra suyunu süzüyoruz. Biraz soğuduktan sonra yoğurt ve dövdüğümüz sarımsaklı sosu üzerine döküp karıştırıyoruz. En son olarak yağlı sosu üzerine gezdiriyoruz.
Afiyet olsun!
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
