Ankara Ketesi

Ankara Ketesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı torba yoğurdu
• 1.5 çay bardağı sıvı yağ
• 6 su bardağı un
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 su bardağı süt
• Biraz tuz

Ankara Ketesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ,sıvı yağı ve sütü bir kabın içine alın.
2. Unu eledikten sonra ekleyin içerisine karbonat ve tuzu da ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
3. Yağlamış olduğunuz tepsinize elinizle yayarak yerleştirin.
4. 180 derecelik fırında altı ve üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.