Ankara Sarma

Ankara Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 1 su bardağı un
• 1  su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım limon rendesi
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Arası için;

• 1 paket kremşanti
• 1 bardağı süt
• 2 adet muz

Tabanı için;

• 1 buçuk paket eti kakaolu bisküvi

Ankara Sarma Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak bisküvileri rondodan geçirip tepsinize güzelce yayın.
2. Süt ,şeker ve unu tencereye alıp kaynayıncaya kadar pişirin.
3. Kaynadıktan sonra limon rendesi (isteğe bağlı)
4. Vanilin ve tereyağ ekleyip mikserle çırpın.
5. Sıcak halde bisküvilerin üzerine kepçeyle dökün. Pürüzsüz bir tabaka haline getirip soğumaya bırakın.
6. Kremşantiyi hazırladıktan sonra soğuyan tatlınıza yayın.
7. Siyah tepsi kullanacaksanız üç parmak genişliğinde kesin daha sonra ortadan da kesin.
8. Her parçaya muz dilimleri koyup sarın. Yanına da bir çay koyun afiyet olsun😋