Sıvı yağı yanmaz tavaya koyup (2 kaşık ayırıp kalanını), ısınınca yıkadığımız kuşbaşı eti üzerine koyup on- on beş dk. kavurup sonra düdüklü tencereye alıp 15 dk pişiriyoruz. Pilavı yapacağımız tencereye 2 kaşık sıvı yağ ve tereyağı koyup havucu yıkayıp soyup küp küp kesip ,kızan yağda bir_iki dakika çevirip yıkayıp kestiğimiz biberi üzerine koyalım.Birazda onu kızartıyoruz, üzerine şehriye koyup pembe renk alana kadar kavurup, pişen eti ve 3 su bardağı suyu koyup tuzunu atıp karıştırıyoruz. (1 tatlı kaşığı attım tuzu az yada çok atabilirsiniz). Suyunu çekince üzerine kıyılmış maydanozu ve kestiğimiz sarımsağı koyup altını kapatıyoruz. Biraz demlendikten sonra servis yapıyoruz. Afiyet- i şifa olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.