Anne Keki Tarçınlı

Anne Keki Tarçınlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı tarçın

Anne Keki Tarçınlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker iyice çırpılır. (köpük olana kadar).
2. Süt ve sıvı yağ ilave edilir.
3. Un, kabarma tozu, vanilya ve tarçın karışımın üzerine eklenir ve karıştırmaya devam edilir. (un kıvama göre tabiki artırılabilir ama bu tarifte 2 su bardağı kullandım ).
4. Yağlanmış kek kalıba karışım ilave edilir. ( bu esnada ezilmiş ceviz ekledim) hafif çatal ile karıştım ve cevizler üsten görünecek şekilde bıraktım.
5. 180 derecede 30 dk fırında pişmeye bırakılır.

Bu tarif hem zaman hem malzeme anlamında pratik bir tarif ve tadı da şimdiye kadar kim denediyse çok beğenilen bir tad olmuştur 🌱.

Şimdiden afiyet olsun.

Sevgiyle kalınız 💐.