Anne Kız Pizzası ( Lezzeti Hamurunda Saklı)

Anne Kız Pizzası ( Lezzeti Hamurunda Saklı) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 2 su bardağı süt(250 ml su bardağı ölçüm)
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 çay kaşığı toz maya
• Yeteri kadar un(ele yapışmayan yumuşak kıvam)

Üzeri için;

• 3 adet domates
• 3 adet biber
• 1 buçuk su bardağı mantar
• 1 su bardağı sosis
• 2 adet sucuk
• 1 kutu mısır
• 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• İsteğe bağlı kırmızı biber de koyulabilir.

Sosu için;

• Yarım çay bardağı sıvı yağ(küçük boy çay bardağı)
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• Yarım çay kaşığı tuz

Anne Kız Pizzası ( Lezzeti Hamurunda Saklı) Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim⚘⚘⚘⚘⚘⚘.

1. Yapımı oldukça pratik olan ekonomik pizza tarifi öncelikle değerli okurlar maya, toz şeker, tuz yoğurma kabına alınır ardından ılık süt ilave edilir.
2. Ardından un yavaş yavaş ilave edilir ve yoğurulur ele yapışmayan yumuşak bir kıvam elde edilir.
3. Üzerini temiz bir bezle kapattığımız hamurumuzu yaklaşık 45 dakika dinlenmeye alalım.
4. Hamur dinlendikten sonra hafif un serpilen tezgaha alınır ve 2 eşit parçaya bölünür ne ince ne kalın olacak şekilde açılır açarken hamurda baloncuklar oluyor harika bir hamur olduğunu göreceksiniz.
5. Hafif unlayarak tepsi büyüklüğünde açıyoruz hamurumuzu tepsiye yerleştiriyoruz .
6. Üzerine önce sosumuzu daha sonra sırasıyla diğer malzemeleri ilave ediyoruz pişince tepsiyi çıkarıp rendelenen kaşar peynirleri ilave edelim.
7. 5 dakika daha kasarlar eriyene kadar pişiriyoruz yaklaşık 180 derece fırında pişirip servise alıyoruz 👌👍🌹🌹🌹🌷🌷🌷🌷.

Deneyeceklere afiyet olsun🌹🌹🌹🌹🌹.