Anne Muhallebisi

Anne Muhallebisi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağına yakın şeker
• 1 paket vanilya şekeri

Üzeri için;

• Antep fıstığı tozu
• 1 kase nar taneleri

Anne Muhallebisi Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin tenceremizin içini suyla çalkalayıp döküyoruz (bu işlemi tenceremiz dibini tutmasın diye yapılıyor) ve sütümüzü ve diğer malzemelerimizi ekleyip koyulaşıncaya karıştırıyoruz.
2. İki taşım kaynatıp kaselerimize döküp, ılımaya bırakıyoruz üzerini süsleyip buzdolabında biraz daha beklettikten sonra muhallebimiz servise hazır. Afiyetler olsun.

Not:Üzeri için arzuya göre tarçın, dövülmüş fındık, veya hindistan cevizi tozu kullanabilirsiniz