Anne Usulü Karnabahar Kızartması
Anne Usulü Karnabahar Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo karnabahar
- 4 yumurta
- Tuz
Sunum için :
- Sarımsaklı veya sarımsaksız yoğurt
Anne Usulü Karnabahar Kızartması Tarifi'nin Yapılışı
Herkese Merhabalar,
Hepimiz karnabaharı bir çok şekilde kızartıyoruz. Sütlüsü, sodalısı, unlusu, nişastalısı… Bence en güzeli annelerimizin yaptığı gibi sadece yumurtalısı… Belkide bizlere annelerimizi hatırlattığı için daha çok seviyoruz… Sizde benim gibi düşünüyorsanız buyrun tarife…
- Karnabaharı çiçeklerinden ayırıp, yıkayın.
- Tencereye suyu koyup kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra karnabaharları ve tuzu atıp, tekrar kaynamasını bekleyin.
- Tekrar kaynadığında 10 dakika haşlayıp karnabaharları süzün.
- Daha çabuk soğuması için süzgeçten servis tabağına aktarın.
- Yumurtayı tuzla birlikte iyice çırpın.
- Karnabaharları yumurtaya bulayıp kızgın yağda arkalı önlü kızartın.
- Sarımsaklı veya sarımsaksız yoğurtla veya sade olarak afiyetle tüketin.
Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet Olsun:)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
