Fırında Beşamel Soslu Karnabahar
Bu tarif Yasemin Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/firinda-besamal-soslu-karnabahar/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/firinda-besamal-soslu-karnabahar/
(26 oy, ortalama: 4,54 / 5)Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet karnabahar
- Kaşar peyniri
Beşamel sos için;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1,5 su bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi Yapılışı
- Karnabaharlar küçük parçalara ayrılarak az tuz ile haşlanır.
- Suyu süzüldükten sonra yağlanmış fırın kabına alınır ve üzerine hazırlanan beşamel sos dökülür.
- Karnabaharlar beşamel sosa bulandıktan sonra üzerine kaşar peyniri rendesi serpilerek 180 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Beşamel sosun yapımı:
- Tereyağı ve sıvı yağ küçük bir tencereye alınarak ısıtılır.
- Un ilave edilerek kavrulur.
- Kokusu çıkan un kavrulmuştur, üzerine 1,5 su bardağı süt ilave edilir.
- Çırpıcı ile hızlıca çırpılır, topak kalmaması sağlanır.
- Tuz ve karabiber de eklenerek kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirilir.
- 1-2 dk kaynadıktan sonra ocaktan alınır.
Bu video Yasemin Atalar tarafından gönderilen Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Yapılışı adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(176 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
Ay benimki çok yağlı görünüyor inşallah güzeldir🤭☺️
-
Teşekkür ederim çok beğendik ❤️
-
Cok begendik
-
Efsane oldu 😁
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Şimdi yapıp fırına attım. Dedikleri gibi beşamel sos küçük karnabahar boyutu için ideal. Benimki çok küçük karnabaharda iyi geldi ölçüsü. Dedikleri gibi kaşarı biraz pişince ekleyeceğim. İnşallah güzel olur 🙏🏻 fotoğraf da atarım emeğinize sağlık🙏🏻🙏🏻
Hiç bizlik değil fazla yavan bir tat maalesef
Çok teşekkürler. Beşamel sos, karnıbahara çok yakıştı.
Karnabahar olunca evde hic düşünmeyip sizin tarifinizi yapıyorum ve sonuc yine cok güzel ☺️🥰
fırında pişiyor bakalım nasıl olacak..:)
Çok güzel oldu kesinlikle deneyin 👍🏻
Çok teşekkürler harika oldu👏🏻
bende bu tarifin kıymalı olanını yapıyorum çok lezzetli oluyo tavsiye ederim
İyi günler yasemin hanım ben iki kişilik yapıcam beşamel sosunun ölçülerini nasıl ayarlıyabilirim
Aynı tarife haşlanmış tavuk ekliyorum çok güzel oluyor
karnabaharın içine mi eklıyorsunuz tavugu yoksa sadece tavuktan mı yapıyorsunz bu tarifi
Dün aksam yemegi icin yaptim esimle bayıldık cok tereddut etmistim ama harika oldu tarif icin tesekkurler😊💟
Bende yapmak istiyorum unum kalmamış nişastayla yapsam olurmu acaba
merhaba, yemeği başemel sos hazır karnıbahar üzerine dökülmüş olarak dolaba koysam, bir sonraki iş dönüşü gün fırına atsam olur mu
Sosunu çekip kuru kalabilir diye tahmin ediyorum. Belki sosuda pişirip dökmeden ertesi gün geldiğinizde dökseniz, hatta çok katılaşmışsa az daha süt ekleme şansınız olur diye düşünüyorum
Harika oldu tek kelime ile. Tadına doyulmuyor.
Müthiş oldu foto çekmeyi unuttum. Çok beğendik 3 yaşındaki oğlum da yedi, normalde yemeğini pek sevmez.
Ertesi güne kalanın üstüne sarımsaklı yoğurt döküp yedik, böyle daha bir başka güzel oldu. Tavsiye ederim 😊
Gayet güzel oldu😋 ben beşamel sosa 2 dişte sarımsak koydum bence çok yakıştı. Tarif için teşekkürler.
İçine kıymayı soğan ve salcayla kavurup koyarsanızda cok lezzetli oluo
Ben patateste ekliyorum çok çok çok güzel oluyor
Nasıl ekliyorsunuz patatesi rende yaparak mı?
Yok yuvarlak halka şeklinde yapıyorum.
Küçük kızım dışında herkes bayıldı. Çünkü kızlarımın biri brokoli biri karnabahar seviyor 😁Ama eşim ve ben ikisini de çok severiz. Bir sorum olacaktı bu tarifi brokoliyle karışıkta yapabilirmiyiz acaba🤔Tarif içinde çok teşekkür ederim 😘😍
Evet ben karışık yapıyorum
beşamel sos tereyağsız olur mu
Cok guzel oldu teşekkürler