Annemin Enginarı

Annemin Enginarı Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 tane çanak enginar
• 1 demet dereotu
• Yarım demet taze soğan
• 2 havuç
• 1 portakal
• Zeytinyağı
• Tuz
• Şeker

Annemin Enginarı Tarifi'nin Yapılışı

Çanak enginarları,,havuçları küp küp doğruyoruz. Taze soğan ve dereotunu ekliyoruz. 1 portakal suyu sıkıyoruz .Bol zeytinyağı, tuz ve şeker ekleyip yumuşayana kadar pişiriyoruz