Zeytinyağlı Enginar Dolması
Bu tarif Yasemin Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-enginar-dolmasi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-enginar-dolmasi/
(23 oy, ortalama: 4,83 / 5)Zeytinyağlı Enginar Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet enginar
- 1 adet soğan(küçük boy)
- 1 kase garnitür (ben hazır garnitür kullandım)
- Zeytinyağı
- Limon
- Tuz, şeker
Zeytinyağlı Enginar Dolması Tarifi Yapılışı
- Enginarları temizleyerek küçük bir tencereye koyun.
- Kapaklı bir tavanız varsa onunla da yapabilirsiniz.
- Üzerini geçecek kadar su ile doldurun ve 1 adet limon suyunu ekleyin.
- Enginarlar pişene kadar haşlayın.
- Sık sık kontrol ederek dağılmamasını sağlayın.
- Robotta çektiğiniz soğanları 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyduğunuz tavada pembeleşinceye kadar kavurun.
- Üzerine garnitürü ilave ederek 2 dakika kadar kavurun.
- Servis tabağına aldığınız pişmiş enginarların içerisine hazırladığımız iç malzemesinden doldurun.
- Yarım çay bardağı kadar zeytin yağın içerisine 1 adet limonun suyunu, tuz ve 1 çay kaşığı şekeri karıştırarak sos hazırlayın ve enginarların üzerine sosu gezdirin.
- Dereotu ve limonla süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun..
Zeytinyağlı enginar dolması yanına ne gider?
- Zeytinyağlı enginar dolmasını ara sıcak veya soğuk zeytinyağlı olarak sunabilirsiniz. Bu haliyle yanına et yemekleri çok yakışır.
- Dilerseniz etli pilav tarifine bakabilirsiniz. Yoğurtlu salatalar, zeytinyağlı barbunya pilaki ile de bu nefis menüyü tamamlayabilirsiniz.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(137 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
çok güzel görünüyor Misafirleri sabırsızlıkla bekliyorum 😊
-
👌🏻
-
nefis oldu teşekkürler .
-
Verilen tarife göre yaptım gayet güzel oldu ,fakat tarifte iki limon kullanılıyor ,biri enginarı pişirirken diğeri sos için .sos için yarım limon kullandım toplamda bir buçuk limon kullanmama rağmen ekşisi fazla gibi geldi .Bir limon ideal sanırım. Tarifi paylaşan arkadaşın eline sağlık.Tesekkur ederiz.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Zeytinyağlı Enginar Dolması Tarifi 03.04.2010 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Ben soğanı kavurdum garnitürlü de hafif kavurdum enginarların içine koydum aynen limon şeker ile pişirdim daha pratik oldu tadı Harika tşkler
gerçekten tarif birebir tutuyor ve çok lezzetli oluyor.
enginarın pisliğini nasıl anlarız 5 er dakka çevirmek yeter mi denedim iftara bakalım inşallah olmuştur
gercekten enfes oldu cok tesekkurler bu guzel tarif icin
Çok güzel oldu♥️
Çok güzel oluyor teşekkürler
3-4 defa yaptım çok güzel bir tarif, ellerinize sağlık
Merhaba ilk defa yapacağım konserve almış eşim enginarı kavanozda onu da mı haşlamak gerekli
Konserve enginarı pişirmek gerekmiyor.
konserve enginarları da pisirmek gerekiyor mu? İlk defa yapacağım.
Ortalama ne kadar pişcek enginarlar acaba
enginarlari temizle demissiniz ya nasıl temizlige anlamadim
haşlanıp suyu dökülünce vitamini gidiyor gibi düşünüyorum haşlamadan yapsam zor mu pişen bir yemek enginar
tarifinizi denedim güzel oldu farklı bi tadi var ama sosunu biraz bol koyunca daha güzel oldu enginarın tadı .🤗
tek kelimeyle mükemmel oldu misafirlerin çok beyendi tabiki bende
enginarı konserve aldım onu da pişirmek gerekiyor mu
merhabalar tarifiniz çok güzel fakat ben bir karadenizliyim ege yemekleri pek bilmiyorum acaba enginar yemeği yapınca yanına ne yemek yapılır
etli yemek yanına kızartma yanına servis edilebilir
Bu tarifle ilk defa denedim mükemmel oldu :)
Dagılmadan hemen önce almak mı gerekiyor
saçma gelebilir kusura bakmayın da suyu kaynamış su olarak mi koyuyoruz yoksa normal sumu
normal su kullanabilirsiniz :)
çok teşekkürler
denendi onaylandı ve favori listesine alındı çok Teskkurler mükemmel oldu