- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Sağlıklı beslenmek isteyenlerin ilk adresi her zaman için enginardır. İçerisine yerleştirilen garnitürü ile daha da bir lezzetlenen zeytinyağlı hali bambaşka olan zeytinyağlı enginarı sevenlerden misiniz? Kış aylarının sevenleri tarafından en çok tüketilen sebzesi enginarı kimisi içerdiği besinlerden faydalanmak için kimiside gerçekten sevdiği için tüketiyor. İçerisinde bol miktarda A vitamini bulunduran enginar, karaciğeri temizler, bağışıklık sistemini güçlendirir. Kalbi ve damar sağlığını da koruyan enginar herkesin mutfağında mutlaka pişmeli. Zeytinyağlı enginar tarifimi denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Sağlıklı beslenmek isteyenlerin ilk adresi her zaman için enginardır. İçerisine yerleştirilen garnitürü ile daha da bir lezzetlenen zeytinyağlı hali bambaşka olan zeytinyağlı enginarı sevenlerden misiniz? Kış aylarının sevenleri tarafından en çok tüketilen sebzesi enginarı kimisi içerdiği besinlerden faydalanmak için kimiside gerçekten sevdiği için tüketiyor. İçerisinde bol miktarda A vitamini bulunduran enginar, karaciğeri temizler, bağışıklık sistemini güçlendirir. Kalbi ve damar sağlığını da koruyan enginar herkesin mutfağında mutlaka pişmeli. Zeytinyağlı enginar tarifimi denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/zeytinyagli-enginar-tarifi/
Zeytinyağlı Enginar Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet enginar
- Yarım limon suyu (enginarları ovmak için)
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 su bardağı bezelye (haşlanmış ya da konserve)
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet limon
- 1 çay kaşığı şeker
- 1,5 çay kaşığıTuz
- 1 su bardağı su
Ben portakal suyu ekliyorum bolca, muhteşem ötesi oluyor
Enginarlar çok sert kaldı önceden haşlanması gerekiyor bence. Enginar sert kaldığı için garnitürümde çok yumuşadı. Bir daha yaptığımda enginarın haşlayıp yumuşatıp garnitürü hazır kullanırım
Su içinde olanlardan almıştım taze enginar yani. İlk defa pişireceğim ve yiyeceğim için tedirgindim ama efsane bir tat oldu. Limonlu suda haşladım taze olduğu için. Bir tane de portakal sıktım. Çok iyiydi gerçekten tarif sahibine teşekkürler
Enginarlar geç mi pişiyor acaba 25 dk yetmedi 🥺
Merhaba, konserve enginar ise çabuk pişecektir.
Yemek yaparken kaç tencere kullanıyorsunuz ortalama 😁
enginarlar öncesinde haslanmiyor değil mi birde şeker ne için şeker olmasa olur mu
Zeytinyağlılara şeker lezzet vermek için eklenir. Yavan oluyor şekersiz.
abla Merhaba Soğuk yenir mi ?
Merhaba üzerine eklediğimiz su sıcak mı öğrenebilir miyim ?
bayılıyorum bu tarif bir harika farklı olarak garnitürler pişerken üzerine biraz un serpip az kavuruyorum daha güzel oluyor
Su sıcak mı soğuk mu olcak
cok lezzetli olacağına eminim biraz sonra ben de yapacağım 👍❤
Enginarları limon suyu zeytinyağı su ve az tuz ekleyerek haşladım 15 dk kadar pişti hazırladığım garniturle son 10 dk birleştirip beraber pişirdim iyice özlendi nefis oldu lokum gibi piştiler . Tarif için teşekkürler fotoğrafını da ekledim
konserve enginar ile de aynı işlemleri mi yapmak gerekir
ben de denedim , yorumlarda enginarları haslayanlar vardı ben de hasladim enginari limonlu su ile , son beş dakika garniturle birleştirdim. çok lezzetli oldu
çok lezzetli oldu. evde olan tatli patates, mısır,havuca yaptım.bezelyem yoktu. haşlama suyunu pişirme suyu olarak kullandim. herkesin eline sağlık ♥️
Resmen bayıldım,bugüne kadar niye yapmamışım:) Hem ekşi hem dereotu 2 sevdiğim şey😋
konserve enginarı limonlu suda ovmaya gerek varmi
Ben de konserve yaptım,yine de ovdum çok güzel oldu
teşekkür ederim ben bu sefer ovmadan yaptım ama yine de benimkide güzel oldu sadece biraz fazla pişirmişim😅
parmak yedirten bir tarif 😋
Ben portakal suyu ekliyorum bolca, muhteşem ötesi oluyor
mrb tarifi aynen yapip sadece ektradan portkal suyumu eklediniz ve ne kdr portkl suyu eklediniz
merhaba, bir tüm portakal suyu ekledim
Harika bir tarif HARİKA, çok çok teşekkür ediyorum enfes oldu
elif hanım ellerinize sağlık
dün ilk defa enginar yaptım çok beğenildi ve favori tariflerime eklendim bile
ellerinize sağlık hayatımda ilk defa enginar yedim hemde baya lezzetli oldum sevdim sayenizde teşekkürler
pişirirken ortaya çıkan kötü kokuyu nasıl ortadan kaldırırız
İlk defa yaptım çok güzel oldu