Antep Fıstıklı Muffinim

Antep Fıstıklı Muffinim Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 ,5 bardak süt
• 100 gram antep fıstığı
• 2 yumurta
• 2 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilin
• 2 su bardağı un
• 1 pasta kreması
• Kremaya karıştırmak için 1, 5 su bardağı süt
• Pasta süsü

Antep Fıstıklı Muffinim Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar.
Öncelikle şeker yumurta ve vanilini iyice çırpıyoruz. Köpük köpük olduktan sonra içine süt vanilini ekliyoruz. Yine 4-5 dk karıştırıyor çırpıyoruz. Ardından kabartma tozunu ekliyoruz. Elediğimiz unu yavas yavas çırparak karışıma ekliyoruz.
Tamamen kıvama geldiğinde içine antep fıstığını ekliyoruz ve son olarak karıştırıp muffin tepsimize hazırlıyoruz ve 180 derece fırında 20 dk pişiriyoruz.
Muffinimiz piştikten sonra üzeri için pasta kremamızı sütümüz ile çırpıp 20 dk buzdolabında bekletip üzerini süslüyoruz.
Afiyet olsunnnn❤😚