Antep Usulü Meyhane Pilavı
Antep Usulü Meyhane Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1. 5 şu bardağı pirinç
- 4 su bardağı su
- 250 gr kuşbaşı et
- Sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz.
- Soğan
Antep Usulü Meyhane Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kuşbaşı doğranan etlerimizi tencerede suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Sonra sıvı yağ ekleyip ince doğranmış soğanımızı ekliyoruz.Ssoğanlar pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Salçamızı ekleyip sonra suyu ilave ediyoruz.
- Tuz ekleyip suyu kaynamaya bırakıyoruz. Su kaynayınca pirincimizi yıkayıp ekliyoruz (pirinci önceden yıkamayin ki kkırılmasın) kısıkta ara ara çok lapa etmeyecek şekilde karıştırıyoruz. Suyunu çektikten sonra 10 dk dinlenmeye bırakıyoruz. Sonrasında servise hazır deneyeceklere afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
