- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/dondurucuda-inegol-kofte-lokanta-usulu/
Dondurucuda İnegöl Köfte (Lokanta Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 600g kıyma
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karbonat
- 2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı şeker
- Tuz (damak tadınız göre ayarlayabilirsiniz)
Artık favori köftemiz. Çok güzel oldu. Teşekkürler Elif hanım
karbonat yerine kabartma tozu killansak olur mu
benim koftelerim olmuyor elime cok yapisiyor galete unu fazla koysam olmuyor az koysam olmuyor nasil bir care bulabilirim
fotoğraf çekmeye fırsat olmadı resmen birebir uydum tarife böyle bir tat yok elinize sağlık Elif hanım hiçbir tarfiniz şaşmıyor harikasınız
hanımlar evde karbonat yoktu bnde göz kararı biraz sade soda ekledim ve köfteler yumuşacık oldu ve tabiki elif hanımın tarifi çok lezzetli oldu
Merhabalar, köfteyi yaptım lezzet olarak dışarda yediğimiz kilo ile köfte konseptindeki köfte lezzetinin aynısı. Biz mangalda ve tavada denedik, iki şekilde de çok başarılı bir köfte. Tarif için teşekkürler
Elif Hanım hiç mi kötü tarif vermezsiniz :) Kızımla denedik ve köfteler harika oldu.
şeker koymaninizin sebebi nedir acaba bilen varmi
Oh be anne köftesi hiç sevmiyorum bu aynı dışardaki köfteler gibi oldu. Ve ben inegöl şekli vermedim normal köfte şeklini verdim. Mük mük
Hayatımda yediğim en iyi köfteyi kendim yapmış olmam çok güzel :) çok teşekkür ederim tarif için :)
donduruya koymadan dolapta dinlendirsem aynı lezzet olurmu çünkü kıymayı dondurucudan çıkardım bir daha dondurmak istemiyorum
Merhaba, o gün pişirecekseniz dondurucuya koymanıza gerek yok, lezzeti aynı olacaktır.
teşekkürler
Kaç köfte cıktı bu ölçüden ?
Harika oldu.. şekeri biraz daha fazla koydum kendi sevdiğim baharatlardan da biraz ekledim. yediğim en iyi ev köftesi ❤️
Mükemmel bir tarif tam ölçü ! Çok teşekkür ediyorum Elif Hanım harikasınız :)
bayıldık tadına elinize sağlık çok lezzetli oldu koftelerim tarif için teşekkürler
merhabalar elif hanım karbonat yerine ne koyabilirim yada koymasam olur mu ?
ayyyy Allah ım ya tarif sahibi iyi saydırmıyo burdan bir tane yapan yok yapmadığınız gibi tarifin içindeki malzemeleri kafanıza göre değiştirmek istiyorsunuz o olur mu bunu koymasam olur mu tarifi yazmış kadın daha ne soruyorsunuz karbonat koymicaksanız bin tane karbonatsız tarif var gidin onu yapın saçma sapan şeyler yazmayın ya bir tane yapan yok ki yorumuna bakıp bende yapsam
Ben denedim çok güzel oluyor. Normalde anne köftesine de karbonat koyarım. Neden bu kadar sorun etmişler anlamadım. Gönül rahatlığıyla deneyin kardeşim. Birkaç damla limon suyu da ekleyin nacizane önerim
ne var bunda kadın sormuş karbonat koymasam olurmu demiş nesi saçma bu sorunun.
Bu köftelere bu şekli veren,hayatı boyunca tam yerinde İnegöl köfte yedi mi acaba merak ediyorum doğrusu 🙄
Bu traifin içine 3-4 damla limon suyu ekledim çok lezzetli oldu. Şeker tadı asla alınmıyor.
tost makinesinde pişirebilirmiyiz
Fırında pişirsek nasıl olur
merhaba şeker tatlı yapmiyormu
karbonat yerine kabartma tozu koysak olur mu?
olmaz, karbonatın farklı bir etkisi var, sadece kek için geçerli karbonat kabartma tozu degisikligi
Karbonat koymasak olurmu