Antep Usulü Türlü
Antep Usulü Türlü Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 ten patlıcan veya patlıcan içi
- 3 tane domates
- 2 tane orta boy biber
- 1 tane soğan
Antep Usulü Türlü Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanları ufak halde doğruyoruz ve az yağda kızarana kadar pişiriyoruz ve patlıcanların ufak ufak doğruyoruz.
- Ben patlıcan içiyle yaptım siz patlıcanla da yapabilirsiniz. ve domatesle biberi de aynı şekilde doğruyoruz ve bunların hepsini kızaran soğanın üzerine koyuyoruz.
- Üzerine yarım bardak su ve tuz ve yarım kaşık salça koyup, kazanın ağzını kapatıyoruz. Arada bir karıştırıp, tekrar kapağı kapatıyoruz.
- Patlıcanların piştiğinden emin olduktan sonra ocağı kapatıyoruz. Güzel bir lezzet yapanlara afiyet olsun😍😘
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
