Apfelkuchen Mit Guss (Elmalı Kek Pudra Şeker Soslu)

Apfelkuchen Mit Guss (Elmalı Kek Pudra Şeker Soslu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tane elma
• 3 yemek kaşığı limon suyu
• 200 gr tereyağı bir çimdik
• Tuz
• Bıçağın ucuyla tarçın
• 125 gr bisküvi
• 220 gr şeker
• 1 paket vanilya şekeri
• 280 gram un
• 1 paket kabartma tozu
• 4 yumurta
• 120 gr creme fraiche
• 75 gr pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı süt

Apfelkuchen Mit Guss (Elmalı Kek Pudra Şeker Soslu) Tarifi'nin Yapılışı

Elmalarımızı soyup dörde bölüyoruz ve üzerini çizikler atıyoruz ve limon suyuyla harmanlayıp kenarda bekletiyoruz, bisküvilerimizi benim kakaolu vardi sadede olur elimizle ovalıyoruz ve kenara alıyoruz, kabımıza oda sıcaklığındaki tereyağımızı tarçın ,tuz ve şekerimizi ekleyip çırpıyoruz ve yumurtalarımızı ekleyip çırpıyoruz, creme fraicheimizi ekleyip tekrar çırpıyoruz ,un ve kabartma tozumuzu bir kapta karıştırıp onu da ekleyip çırpıyoruz ,son olarak bisküvilerimizi ekleyip kaşıkla karıştırıyoruz ve yağlı kağıt serilmiş kalıbımıza döküp düzlüyoruz ve elmalarımızı yerleştiriyoruz ve önceden ısıtılmış fırınımızda 175 derecede 1 saat pişiriyoruz, soğuduktan sonra çemberinden çıkarıp pudra şekeri sosumuzdan gezdiriyoruz, afiyetler olsun herkese inşallah öpüyorum sizleri kocaman.