200 gram margarin veya tereyağı ( dolaptan kullanın)
3,5 su bardağı kadar un
1 su bardağı artı bir fincan şeker
Sosu için;
1 paket vanilyalı puding
Yada bird’s custard powder (özel yabancı ingiliz ‘lerin bir sosu )
Süt
İsteye bağlı yanında vanilyalı dondurma
Apple Crumble (Elmalı Kek) Tarifi'nin Yapılışı
Arkadaşlar merhaba bu tarif İngilizlerin çok sevdiği bir tatlı tarifi içeriği bizim tatlılarda kullandığımız malzemeler var rahatlıkla yapabilirsiniz umarım tadını beğenirsiniz
Elmaları soyup ortasını temizleyelim ve biraz ince ince dilimleyelim.
Tavada tarçın ve yarım çay bardağı şekerle kısık ateşte 15 dakika kadar pişirelim.
Büyük borcam tepsiye boşaltalım.
Un, bir su bardağı şeker ve tereyağını elle karıştırıp biri birine yedirelim özleştirelim ve elmaların üstünü kapatacak şekilde dökelim.
Resimdeki gibi en üstüne bir fincan şekeri eşit serpelim .
Daha önce 190° ısıtılmış fırına atalım yaklaşık 35 dakika kadar kontrollü hafif resimdeki gibi kızartalım.
Arkadaşlar sosu aslında yabancı olan ama vanilyalı pudinge yakın bir tat pudingi biraz gereğinden daha sıvı yapıp tatlı sıcak puding sıcak porsiyon porsiyon sıcak dökülüp yenir.Kalan tatlıyı daha sonra fırında veya mikro dalga fırında ısıtıp sosunu dökebilirsiniz .Ayrıca soslu veya sonsuz yanında vanilyalı dondurmayla harika olur dilimlerken dağılan bir tatlı dağılması sorun değil şimdiden afiyet olsun.
Not : altta yabancı sosun kutusunun resmini atıyorum 😊👍.