Arabaşı Hamuru

Arabaşı Hamuru Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı un
• 10 su bardağı su
• 1 çay kaşığı tuz

Arabaşı Hamuru Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 6 su bardağı suyu kaynamaya bırakıyoruz.
2. Daha sonra 3 su bardağı un ve 4 su bardağı oda ısısındaki suyla karıştırıyoruz .
3. 1 çay kaşığı tuzumuzu ekleyip kaynayan suya ,unlu suyu hızlıca karıştırarak boşaltıyoruz.
4. Kıvam alıp kaşığı döndürmek zorlaşana kadar pişirip, içini ıslattığım tepsimize döküyoruz.
5. Donduktan sonra dilimlere ayırıp arabaşı çorbamızla afiyetle yiyoruz.
6. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. 👍