Arap Tava
Arap Tava Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet orta boy patates
- 500 gram kuşbaşı et
- 2 adet kırmızı biber
- 6 adet yeşil biber
- 2 adet iri kuru soğan
- 5 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı su
- Tuz, pul biber, karabiber
Arap Tava Tarifi'nin Yapılışı
Arap tavanın aslı, kıyma ile yapılandır. Ancak biz kuşbaşı etle denedik ve gerçekten çok lezzetli bir ana yemek oldu. Bir de bu şekilde denemenizi tavsiye ederim. 😋
- İlk olarak kuşbaşı doğranmış eti tencereye alıp suyunu salıp çekene kadar pişirin, suyunu çekmiş hala pişmemişse su ilavesiyle pişirmeye devam edin.
- Malzemelerin hepsini küçük küçük küp şeklinde doğrayın, güzel pişmesi için mutlaka küçük doğranmalı.
- Doğranan malzemeleri karıştırma kabına alıp üzerine kalan malzemeleri ekleyerek iyice karıştırın.
- Yemeğinizi isterseniz borcam veya tepsiye, isterseniz porsiyonluk güveç kaplara koyun.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında patatesler pişip üzeri kızarana kadar pişirin.
- İlk sıcağı çıktıktan sonra pirinç pilavı veya sade bulgur pilavı eşliğinde servis edin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
