Arapgir Pişisi (Tatlı Şahane Yumuş Yumuş Pişi)

Arapgir Pişisi (Tatlı Şahane Yumuş Yumuş Pişi) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy kase yoğurt (3 veya 4 y kaşığı kadar)
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı sirke (Elma veya üzüm)
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 2 su bardağa yakın un (Kontrollü ekleyin ve ele yapışmayacak yumuşak bir hamur olucak)

Açmak için

• Nişasta (mısır veya buğday)
• Kızartmak için yağ

Piştikten Sonra Üzerine

• Pudra şekeri

Arapgir Pişisi (Tatlı Şahane Yumuş Yumuş Pişi) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese selam arkadaşlar şahane bi pisi tarifim var bildiğiniz pişileri unutturur bence Sadece 10 dakika da arapgir pişisi kaydetmeyi unutmayın güzeller 😍➡️hamurundaki en önemli özelliği içinde karbonat ve de sirke olması.➡️üstüne de pudra şekeri serpilerek servis edilen arapgir pişisi, bildiğimiz tuzlu pişilerden bu yönüyle tamamen ayrılıyor.➡️tadı çok hafif, yağda kızartılmasına rağmen hiç yağ çekmemesiyle gönlünüze taht kuracak bir tarif. şimdiden afiyetler olsun.

1. Yumurta ve yoğurdu biraz çırpalım.
2. Sonra karbanotu bir kaseye alalım
3. Üzerine sirkeyi ekleyelim köpürsün.
4. Karıştırıp yumurta ve yoğurdu karıştırdığımız kaba alalım.
5. Unu kontrollü ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapalım.
6. Sonra hamuru cevizden biraz büyük parçalara bölelim tezgaha nişasta serpelim ve orta İncelikte açalım.
7. Kızgın yağda pişirelim. Hamur kalın olursa kabarmaz orta kalınlıkta bir hamur olsun. Bu tarifi mutlaka deneyin derim çok lezzetli 😍❤️🤗.