
- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pisi-nasil-yapilir/
Pişi Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- Yarım kg un (3 su bardağı)
- 1 çorba kaşığı kuru maya(ya da yarım paket yaş maya)
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar su (1 su bardağı ılık su)
- Sıvı yağ
1 su bardağı suya 3 su bardgı un çok geldi yoğuruken kaskatı kesildi allahtan geceden yaptımda sabaha kadar şişer iyice mayalanır yoksa çöp olucak tarifi lütfen göz karararı un diye değiştirir misiniz? Yanıltıcı oluyor böyle…
Çok tuzlu ve hamur taş gibi oldu 3 su bardağa un çok fazla! Çok kötü oldu fazla kabarmadı bile
Tarif gerçekten bu pişi tarifi değil. Unu yarım kg tartarak kullandım. Su çok az geldi,100ml daha ekledim.asla yumuşak değil sert bir hamur oldu,geceden yoğurdum,sabahtan yaptım.yine de kazık gibi bir pişi oldu.hiç kabarmadı.şu günlerde unuma,mayama ve emeğime yazık oldu.tuzu da 1 tatlı kaşığı koyun,çok tuzlu.
maya aktifleşti ama nedense 40 dk bekletmeme rağmen hamur mayalanmadı.
1 tatlı kaşığı koymama rağmen müthiş tuzlu oldu. çok tuzlu yerim normalde bana bile fazla yani
iki bardak unla bile kazık gibi oldu hamur.ayiptir yazıktır size güvenip tarif yapıyoruz.bu hayat pahaliliginda bunca malzemeye günah
acaba birseyi eksikmi yaptiniz ben surekli bu yarifi yapuyorum harika oluyor
şu yerine süt konulabilir mi
Sevgili Atalar ailesi ve Elifcim 💕, eğer aradığım tarifte sizin aileden biri varsa hemen o tarifi deftere ekliyorum🧁. ellerinize sağlık. bu pişiyi ilk yaptığımda annem hayret etti sen bu tarifi nasıl tutturdun bu zordur dedi. bende duyunca bu pişi kadar kabardım :D ayrıca görüntüsü de çok güzell. donut gibi duruyor. bu fikre bayıldım. tarifleriniz eksik olmasın, sevgilerimle Melisa ❤️
Çok sevindim, sizin de elinize sağlık, sevgiler :)
yapamam diye düşünüyordum am müthiş oldu ellerinize sağlık 🌸
Bir de ben unu daha az koydum sert olmaması için belki ondan az hamur çıktı. Ama güzel oldu
Tarif çok güzel tam kıvamında ama hamur az çıktı. 3 kişiyiz yetmedi. 2 katı yapsam tüm ölçülerle maya da mı 2 kaşık olmalı yoksa bir paket kuru maya yeter mi?
hamur sert oluyor ölçü kesinlikle yanlış cıvık hamur olması lazım yanlış tarif verip malzeme ziyan ettirmeyin
malzeme ölçülerini kendime göre ayarlayıp yapıyorum çok güzel oluyor ertesi güne de kalsa ilk gunki gibi yumuşak oluyor. mayalama süresi çok önemli bu tarifte bekledikçe güzelleşiyor diyebilirim
hic kimse sorun bende demez 😂
3 su bardağu una 1 subardağı su az geldi, hamurum sert oldu. Yani yapadım, olmadı.
Kesinlikle cok yanlis bir oneri. 2 su bardagi un bile fazla o suya, ne mayalanirken ne de kizarirkwn kabariyor
3 su bardağı un kesinlikle 1 su bardağı suya çok fazla. 2 su bardağı yetiyor . o bile çok sert oldu. umarım kabarir
Kabardı mı
evet
Geceden yogurup 1 saat beklttikten sonra buzdolabına koydum. Sabah çıkarıp pişirdim. Ben de tuzunu az koydum. Cok guzel oldu.
aradığım yorumu yazmışsınız, teşekkür ederim sabaha yapacağım da. 😅
Hamuru ikiye böldüm, ilk yarıdan pişi yaptım çok güzel oldu, diğer yarısını buzdolabına kaldırdım, ertesi sabah tavada tombik ekmek yaptım, hepsi çok güzel şişerek pişti.
tuzlu olacağını tahmin ederek 1 tatlı kaşığı tuz koydum tuzdan yiyemedik. tuz miktarını çok fazla vermişsiniz. tarifleriniz hep tutar ama bu kez olmadı.
tam kıvamında bi tarifti yaptim cok guzel oldu
elif hanim tariflerinizi hep uygularım ve tutar bu tarifte cok guzel oldu sadece biraz bana göre tuzlu oldu bi dahakine azaltip yapicam
hamura yag koymuyomuyuz cok sert bi hamur oluyo
hamuru akşam yapıp sabah pişirdim çok güzel oldu denemek isteyenler için yazdm hamuru çok kuru olmayck biraz cıvık olması lazm yaparken elinzi yaglarsanz gerçekten çok güzel oluyor
dışarda mayalqnmasını beklediniz mi yoksa direk dolaba mı koydunuz akşamda
direk dolaba koydum sabah cikardgimda mayalanmsti ztn ama ben yine yarım saat dışarda beklettim
çok teşekkür ederim ben de aynen öyle yaptım🙂
rica ederim inşallah güzel olmuştur😊
evet güzel oldu Elhamdülillah
dolapta üzerine ne orttunuz, tasmadi mi ?
orta boy bir kapta yaptm üstüne 2 poşet gecirdm zaten ölçü çok fazla olmadığı için tasmadı
tesekkurler
rica ederim
Un çok fazla geldi çok sert oldu kabarmadı kendiniz göz kararı koyun